Vložit recept
Banánové cupcake
autor: Jiřina Ch.
Suroviny
12
porce
-
-
1ks vejce
-
1,50hrnek hladká mouka
-
3hrst slunečnicová semínka
-
2ks banány
-
0,25hrnek hera
-
0,25hrnek řepkový olej
-
0,50hrnek cukr krystal
-
1ks prášek do pečiva
-
3lžíce hnědý rum
-
3lžíce citronová šťáva
-
marmeláda
-
Postup přípravy receptu
1
Rozmačkáme banány vidličkou, rozpustíme v hrnečku heru, přidáme k ní olej, celkem tedy půl hrnku tuku, cukr a rum a vejce. Vyšleháme, dále přidáme mouku s práškem do pečiva, vymačkáme citron (min. půlku) a nasypeme 3 hrsti slunečnicových semínek.
2
Spojíme dohromady v hladké těsto.
3
Do košíčků na cupcake dáme lžíci těsta, lžičku marmelády (jahodová, rybízová je nejlepší) a navrch opět dáme lžíci těsta.
4
Pečeme v předehřáté troubě na 170°C cca 15-18 minut dozlatova.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Banány
Citronová šťáva
Cukr krystal
Hera
Hladká mouka
Hnědý rum
Marmeláda
Prášek do pečiva
Řepkový olej
Slunečnicová semínka
Vejce
