počet porcí: neuvedeno

- 5
  ks banány
- 250
  ml voda
- 150
  g moučkový cukr
- 150
  g hera
- 450
  g polohrubá mouka
- 1,50
  lžíce jedlá soda
- 1,50
  lžička prášek do pečiva
- 1
  špetka sůl
- 2
  ks vejce
- 100
  g brusinky
- 1
  balíček skořicový cukr

Postup přípravy receptu

V míse ušleháme cukr s másle. Přidáme rozmačkané banány s vodou. Prošleháme a postupně vsypeme mouku smíchanou se sodou, solí a práškem do pečiva. Přidáme vejce, skořicový cukr a brusinky a vše dobře promícháme. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč a dáme do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 190°C asi 30 minut.

Vychladlou buchtu posypeme moučkovým cukrem.

Komentáře k receptu

Frantiska :) | 8. 9. 2008 22:52
dekuji za info, uz dlouho jsem chtela neco upect z cerstvych brusinek, mam jeden uzasny recept, jen se mi nikdy nepodarilo je sehnat
ladislava staffenová | 8. 9. 2008 17:39
Františko, i když nejsem Klára - dám Vám tip, pokud nemáte možnost je koupit na trhu, tak v Kauflandu je prodávají zmražené (jsou ale celkem za trochu vyšší cenu). Jinak samozřejmě prodávají i ve vlastní šťávě zavařené.Určitě tam ale může být něco, co snáz dostanete, i borůvky,zmiňované jahody atd.(nebo si je natrhat - v Jizerkách jsou jich u mraky! :-)))ale chápu, že ne každý má možnost utíkat do lesa. Laďka
Frantiska :) | 8. 9. 2008 17:11
Klaro, a kde jdou koupit cerstve brusinky?
Klára Keselyova | 8. 9. 2008 12:51
Ja nie som autor, ale určite čerstvé. Ja by som dala čerstvé. A iste tam môžú byť aj maliny, jahody, atď.
Marcela Z. | 7. 9. 2008 17:55
ty brusinky myslíte sušené?