Bábovka griotka

Šlehámě žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku s kypřícím práškem a jogurt, opatrně vmícháme sníh z bílků, přidáme nasekané oříšky a hrstku hrozinek, polovinu těsta dáme do vymazané a vysypané formy, do těsta zapícháme višně v čokoládě, zakryjeme zbylým těstem, pečeme v předehřáté troubě na 180 °C (pak snížíme na cca 150°C) asi hodinu, pocukrujeme. Pokud je těsto moc husté, naředíme vodou.