Name: Avokádové muffins
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 hrnek hladká mouka; 1 ks vejce; 1 hrnek mléko; 1 balíček prášek do pečiva; 0.25 hrnek hera; 1 ks avokádo; 1 hrnek mandle; 0.25 hrnek cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 0,25
  hrnek hera (Nebo něco podobného)
- 0,25
  hrnek cukr
- 1
  ks vejce
- 1
  ks avokádo (Rozšťouchané)
- 1
  hrnek mandle (Posekaných
- 1
  hrnek mléko
- 2
  hrnek hladká mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

Utřeme máslo a cukr. Přidáme vejce a umícháme. Potom avokádo, mléko a mandle. Nakonec jemně vmícháme mouku s kypřícím práškem. Dáme do vymazaného muffin pekáče. Pečeme na 200 °C asi 20 minut.

Komentáře k receptu

ČernáLuna | 12. 11. 2014 20:14
Ten úplně klasický hrnek, ten má tuším 3dcl. Ale odhadnout, kolik másla je čtvrtina hrnku je teda legrace :)
Lola | 20. 4. 2013 17:23
A jaká je gramáž nebo jaký hrnek jste tedy použila vy? Díky
ČernáLuna | 20. 4. 2013 17:15
S těmito muffiny jsme sklidila úspěch, i u těch, co nemají rádi avokádu. Je v těstě krásně cítit, ale přitom se do toho chuťově velmi hodí. Jedná se o spíše hutnější muffiny. Jinak určitě bude lepší nesypké suroviny nepsat v "hrncích", ale v gramáži.