Brambory propíchneme skrz, dáme péct do trouby na 200 stupňů, asi tak na hodinu. Pozor musí byt omyté a ve slupce. Špenát spaříme, může být mražený,... více o Pečené brambory se špenatovými listy a volím okem
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme a orestujeme na trošce olivového oleje, přidáme brusinkový kompot a jogurt. Za stáleho míchání prohřejeme.... více o Kuřecí prsa v brusinkovo-jogurtové omáčce
Ušleháme cukr a žloutky do pěny, přidáme máslo, mléko, mouku, prášek do pečiva. Těsto rozetřeme na plech (vymazat, vysypat). Na těsto rozetřeme... více o Rybízový koláč s kokosem
Krůtí prsa nakrájíme na nudličky, stejně jako lilek a papriku. Krůtí nesolíme, ale zlehka obalíme v kukuřičném škrobu a zprudka opečeme na rozpáleném... více o Krůtí na zázvoru s medovou glazurou
Uvaříme brambory ve slupce, necháme je vychladnout a oloupané je promačkáme sítkem na brambory na kostičky do větší mísy. Dále uvaříme mrkev do... více o Bramborový salát od Jirky
Nejdřív smícháme vodu s cukrem, uvedeme do varu a až začne směs houstnout, přidáme drobně pokrájené čerstvé lístky máty peprné. Krátce povaříme a... více o Mátový sirup
Mušle bez skořápek nebo mořský koktejl uvařte podle návodu. Osmažte cibulku, přidejte žampiony, když jsou měkké, přilejte trochu vývaru z mušlí a... více o Provensálské mušle ve smetanové omáčce
Oloupeme asi tak 8 stroužků česneku a pokrajíme na plátky, polovinu menší cibule taktéž. Tvrdší veku, bagetu či rohlíky pokrájíme na plátky či... více o Kastilská polévka
Kuřecí prsa si nakrájíme na kostičky či nudličky. Na rozehráté pánvi si opražíme cibuli a vzápětí k ní dáváme kuřecí maso, které lehce promneme.... více o Kuřecí specialita po moravsku
Šunku nakrájíme na drobné nudlličky a sýry nastrouháme na jemno, vše smícháme, přidáme vejce a mouku a na oleji opékáme dozlatova.... více o Sýrové koule se šunkou
Hermelín rozprostřeme na alobal, lehce okořeníme grilovacím kořením a barevným pepřem (z mlýnku). Poté zakápneme olejem a zabalíme. Necháme hodinku... více o Hermelín na grilu
Vychlazenou kávu smícháme s mlékem či smetanou 1:1 a dáme na 2 hodiny do lednice. Poté vyjmeme a přidáme vanilkovou zmrzlinu a led.... více o Ledová káva
Toastový chléb potřeme hořčicí, na ni dáme plátek šunky a sýra, přiklopíme druhým toastem a obalíme ve vejci, které si rozkvrdláme s trochou soli a... více o Toasty ve vajíčku
Toastový chléb rozložíme na plech vyložený pečícím papírem. Utřený česnek smícháme s rozpuštěným máslem. Každý plátek potřeme touto směsí po celé... více o Zapečené toasty s česnekem a sýrem
Nudle uvaříme podle návodu. Smícháme sojovku, arašídové máslo, džus, pikantní omáčku a cukr. Na woku opečeme cca 2-4 minuty nakrájené tofu, cibuli a... více o Vegetariánské čínske nudle
Mleté maso v míse okořeníme kořením na mletá masa, majoránkou, solí, pepřem, přidáme cibulku pokrájenou na kostičky a utřený česnek. Na pánvi si... více o Brambory zapečené s mletým masem
Rýži několikrát propláchneme. Vodu nalijeme do varné konvice a dáme vařit. Mezitím si rozpálíme olivový olej na teflonové pánvi s poklicí. Rýži zde... více o Zuzančina rejže
Cibuli a česnek oloupeme, žampióny očistíme. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek a žampióny na plátky. V hlubší pánvi rozpustíme máslo a na něm... více o Vejce s kari omáčkou
Nejprve si uvaříme hustou kaši na krém. Do 1/2 l mléka přidáme 1 1/2 vanilkového pudinku a 1 vanilkový cukr. Uvaříme v hustou kaši, kterou necháme... více o Nanukové řezy podle mojí maminky Jiřinky
250 g másla, 350 g cukru a žloutky vyšleháme do pěny, přidáme hladkou mouku a zlehka vmícháme sníh z bílků. Těsto rozdělíme na 6 stejných dílů, každý... více o Bicerin dort
Těsto připravíme z polohrubé mouky, kvásku (droždí, vlažné mléko, trošku cukru, mléko se může mírně zahřát, aby kvásek vzešel a pak to celé přidáme do... více o Tvarohové koláče
Do vymazaného pekáče nebo do vymazané kulaté dortové formy klademe veku pokrájenou na plátky, mezery vplníme kousky veky. Pokapeme mlékem a... více o Pizza z veky
Pokud použijeme čerstvý špenát spaříme ho a necháme okapat. Mražený necháme povolit při pokojové teplotě. Smetanu rozšleháme s rozdrobenou nivou,... více o Krůtí řízky se špenátem
Z bílků ušleháme sníh, po částech přidáme 100 g moučkového cukru a ušleháme dohusta. Žloutky utřeme se zbylým cukrem do pěny, přidáme ke sněhu a... více o Velký piškotový korpus
Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme pevný sníh a spolu s prosátou moukou ho střídavě vmícháváme do žloutkové pěny. Těsto rozetřeme do... více o Malý piškotový korpus
Maso si nejdříve naložíme den předem, kýtu nakrájíme na větší kostky, dáme do mísy, osolíme, přidáme 4 lžíce cukru, 5 - 6 lžic octa, 2 lžíce glutasolu... více o Honkong
Očištěné maso prošpikujeme špekem, cibuli nakrájíme na středně velké kostky, mrkev a zázvor nastrouháme na jemno a smísíme s olejem. Do směsi (olej,... více o Zázvorová omáčka
Brokolici uvaříme v páře, rozsekáme na kousky, česnek nakrájíme na slabé plátky, cibuli na slabé půlměsíčky, šunku a sýr na malé čtverečky, přidáme... více o Brokolicový salát IV.
Všechny přísady si dáme na vál a uděláme těsto (pozor kvasnice se nechají trochu vzejít). Hotové těsto dáme do mikroténového sáčku. Vzduch z něj... více o Rohlíčky z mikroténového sáčku
Makrelový filet obalte ve směsi koření a opékejte ho na oleji, na středním plameni po každé straně 2 minuty. Krém připravte smícháním: šlehačky, křenu... více o Kořeněný makrelový filet s křenovým krémem
Krabí tyčinky rozmačkáme vidličkou, přidáme nakrájené broskve. Záleží na tom, jaké kousky máte, ale k 250 gramům krabých tyčinek je tak akorát... více o Krabí pomazánka s broskvemi
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme se 100 g cukru. Vše smícháme s moukou, práškem do pečiva a škrobovou moučkou. Těsto pečeme v předehřáté... více o Punčový dort
Připravíme náplň: tvaroh smícháme s vejcem, cukrem, škrobem či pudinkovým práškem, přidáme nasekané ořechy, strouhneme citronovou a pomerančovou kůru,... více o Tvarohový štrůdl s medovým přelivem
Smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a rozdělte směs na 2 poloviny. Kyšky, cukr a vejce rozšlehejte. Do vymazaného plechu nasypte polovinu suché... více o Tvarožník z kyšky
Jako první smícháme přísady pro zlato a těsto dáme do ledničky. Mezitím zamícháme těsto pro stříbro. Mouku vždy s páškem do pečiva a sníh lehce... více o Zlato a stříbro
Těsto: Utřeme žloutky s cukrem, přidáme vodu, olej a mouku s práškem do pečiva. Poté již ručně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Rozpostřeme na plech... více o Jahodové řezy Sandra
Krůtí prsa nakrájíme na kostky (asi 1,5 cm), osolíme. V misce si rozšleháme vejce s olejem, přidáme protlak, sojovou omáčku a pepř, do směsi vložíme... více o Senzační raraši
Cibuli nakrájíme na kolečka a poklademe na dno pekáčku. Uzené maso vcelku potřeme lisovaným česnekem, hořčicí, a vložíme do pekáčku. Podlijeme pivem a... více o Uzené maso na pivě
Sýr nakrájíme na meší kostičky, přidáme hrášek, na malé kousky nakrájené žampiony a nadrobno nakrájenou cibuli (doporučuji nejprve "spařit", přelít... více o Vynikající sýrový salát
Vše smícháme postupně dohromady, nalijeme na velký, vysoký plech, můžeme vymazat a vysypat nebo dát pečící papír a pečeme při teplotě 180°C, 30 - 50... více o Tmavá buchta - dlažební kostky
Maso uvaříme, asi 6 - 8 minut v osolené vodě. Smícháme kukuřici, pórek, cibuli a přidáme 3/4 lžíce worčestru, 1 lžičku hořčice, 1 lžička citronky, 1/2... více o Kuřecí salát VII.
Pomoučíme si vál. Těsto rozdělíme na půlky (z každé půlky bude jeden štrůdl). Těsto rozválíme a posypeme rozdrcenýma piškotama. Nahoru klademe asi do... více o Jahodový štrůdl
Kuře omyjeme a osolíme zevnitř i zvenku. Položíme do pekáče prsy dolů. Nožem probodáme stehýnka a místa, kde má kuře nejvíce tuku (během pečení tak... více o Kuře na cibuli III
Kuřecí řízek opláchneme, osolíme, opepříme a posypeme kari. Lehce rozklepeme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi opékáme na kostičky nakrájenou slaninu... více o Kuřecí rychlovka
Z měkkého másla a krystalového cukru ušleháme pěnu. Přidáme 4 celá vejce a banány rozmačkané vidličkou. Do směsi vmícháme mouku, ve které jsme předtím... více o Banánová řezy IV.
Koleno dáme vařit cca na 40 min (dle velikosti kolena) v tlakovém hrnci společně s bobkovým listem, asi 3 - 4 ks, pepřem, 1 cibulí, česnekem a solí.... více o Vařenopečené koleno Evženka
Na mělký talíř rozložíme na větší kousky natrhaný hlávkový salát (efektní je, máme-li zelený i červený, popř. kadeřavý - ty pak střídáme), hezčí... více o Alenčin rychlý skládaný salát
Připravíme těsto I. Bílky vyšleháme s cukrem, přidáme žloutky, postupně mouku s práškem do pečiva a kakao. Těsto rozdělíme na poloviny a upečeme dva... více o Magické karamelové řezy
Jahody umyjeme, větší rozpůlíme. Zasypeme kandovaným cukrem, přidáme pomerančovou kůru a zalijeme rumem. Necháme stát 3 týdny, potom přefiltrujeme.... více o Jahodový likér III.
Třešně umyjeme, vypeckujeme a spolu s cukrem dáme do lahve. Zalijte pálenkou a nechce 6 týdnů louhovat na slunečném místě. Potom tekutinu přeceďte a... více o Třešňový likér II