Name: Kuřecí specialita po moravsku
Yield: 1 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; masox; pepř mletý; bazalka; smetana; sýr niva; paprika - sladká; kukuřice; grilovací koření; žampiony; kuřecí maso

Suroviny

1 porce

- kuřecí maso prsa
- žampiony
- smetana
- kukuřice
- sýr niva nebo Eidam
- 1
  ks cibule
- masox
K dochucení
- bazalka
- sůl
- pepř mletý
- grilovací koření
- paprika - sladká

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa si nakrájíme na kostičky či nudličky. Na rozehráté pánvi si opražíme cibuli a vzápětí k ní dáváme kuřecí maso, které lehce promneme. Přidáváme žampiony.

V menší sklenici rozpustíme masox ve vodě. Podlijeme jím pánev s masem a žampiony a necháme vodu vyvařit asi 15 min. Následně pokrm ochucujeme. Přidáváme kukuřici a zalijeme jí smetanou. V tomto momentu by se Vám mohlo zdát, že je pokrm příliš řídký, proto je důležité nasypat do pánve raději větší množství nastrouhaného sýru.

Na závěr přidáme bazalku. A je hotovo. Přeji dobrou chut. Jídlo je moc dobré a pochutnají jsi na něm i děti. Jako příloha jsou dobré špagety, hranolky nebo krokety.

Komentáře k receptu

Denisa | 25. 1. 2012 15:19
Sám jste to napsal stejně jako já. Je škoda , že se tu najdou i lidé , kteří si nedokážou představit k jenotnému jídlu různé druhy sýrů. Tatarka vs. kečup? Rajče vs. okurek? Debata může být nekonečná. Takže přeji pěkný den pane :)
Pavel Obrantl | 21. 1. 2012 16:14
1. Po moravsku a ne Moravsku. 2. Sýr Niva nebo Eidam. Vám je to jedno jestli muz nebo zena? Oba jsou lidé. Taký je rozdíl mezi Nivou a Eidamem. Oba jsou sýry.
Martin K. | 30. 11. 2009 15:49
Fakt vyborne, jen jsem nemel bazalku a houby jsem dal domaci zavarene.