Smícháme mléko s pudinkovým práškem a uvaříme pudink dle návodu. Po uvaření vychladíme ve studené vodě, je důležité ho při tom míchat, aby nevznikl... více o Bezva dort
Těstoviny uvaříme dle návodu. Maso orestujeme, ochutíme solí, pepřem a přidáme najemno nasekaný česnek. Zeleninu nakrájíme na kostky, cibuli na... více o Báječné zapečené těstoviny
Syrové ryby očistíme a zbavíme páteře, ploutví a hlavy. Vytvoříme vlastně filety. Pak je rozemeleme na masovém strojku. Do směsi přidáme na jemno... více o Nakládané rybí karbanátky
Vejce s cukrem vyšleháme do nadýchané, světle žluté pěny. Postupně do ní zašleháme olej, pak vmícháme mletou skořici, kakao a mouku smíchanou s... více o Jablečná buchta
Do jedné misky 30dkg ml cukru rozmixujeme s 5. celými vejci a 1 herou. Do druhé misky dáme 30dkg pol. mouky, 1 prášek do pečiva,1 šlehačku a 1... více o Papoušek
Dáme do mísy mouku, cukr, kakao, jedlou sodu a promícháme. Pak přidáme olej, kefír, kokos, rozinky. Těsto vlijeme do vysokého plechu, vymazaného... více o Kefírová buchta III.
Brokolici rozebereme na malé růžičky, cerel hrubě nastrouháme. V kastrůlku rozpustíme máslo, na kterém osmahneme ovesné vočky a nastrouhaný celer,... více o Brokolicová polévka s ovesnými vočkami
Omyté a vysušené kuře naporcujeme, osolíme a potřeme hořčicí (hořčicí nešetříme). Uložíme do ohnivzdorné mísy a posypeme plátky česneku, přidáme... více o Kuře na pivu
Šleháme 6 bílků, postupně přidáváme a zašleháváme 6 lžic cukru krupice až je sníh krásně tuhý, přidáme 6 žloutků se 3 lžícemi studené vody a ještě... více o Oblíbený piškotový koláč s tvarohem a želatinou
Vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej, vodu a mouku prosátou s práškem do pečiva. 2/3 těsta vlijeme na vymazaný a vysypaný plech,... více o Koláč z pekla
Jemně nakrájenou cibuli osmahneme, přidáme papriku, omyté maso nakrájené na kostky, česnek, bobkové listy a sůl. Uvařené kyselé zelí scedíme, přidáme... více o Segedínský guláš II.
Maso propláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na horkém sádle. Vmícháme papriku, necháme ji za stálého... více o Segedínský guláš I.
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, zamícháme a podlijeme. Vložíme maso,... více o Český guláš
Maso nakrájíme na kostky, které osolíme a opepříme. Na části sádla osmažíme dozlatova drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso, osmahneme je, přidáme... více o Volyňský guláš
Na větší části sádla zpěníme jednu nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mletou sladkou papriku a na kostky pokrájené maso. Opečeme je po všech stranách... více o Znojemský guláš II.
Na kostky nakrájené a omyté maso osolíme, okořeníme, vložíme na jemně nakrájenou cibuli osmahnutou na sádle a osmažíme ze všech stran, pak podlijeme... více o Vepřový guláš na pivě
Kysané zelí překrájíme, zalijeme vodou a hned do něho přidáme omyté a na kostky krájené uzené maso a stejně krájené vepřové maso. Doplníme na kostičky... více o Uherský guláš
Připravíme si piškot a nalejeme do dortové formy, pečeme v elektrické troubě 30-35 minut 200 °C. Piškot necháme ve formě vychladnout. Na vychladlé dno... více o Kuličkový dort
Z tuku,cukru,mouky a kakaa vypracujeme těsto a tím plníme formičky. Při zpracování těsta musíme mít teplé ruce,jinak nám bude těsto tuhnout. Formičky... více o Vyskočky II.
Buřty (nejlépe učňovské spojované provázkem a ne sponkou) oloupeme a podélně nařízneme. Do vzniklé kapsy vložíme kolečko cibule, silnější plátek... více o Pikantní buřty na pivu
V hlubokým hrnci rozpálíme olej. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Lehce osmahneme. Pak přidáme slaninu nakrájenou na tenčí plátky a (poklademe jí... více o Ragú podle detektivky
Kuřecí prsíčka odblaníme a nakrájíme na řízky. Nenaklepáváme je, ale vložíme je do marinády, kterou si připravíme z oleje, sójové omáčky, pepře,... více o Kuřecí prsíčka s brokolicí
Vepřový mozeček odblaníme a naplníme jím pergamenový či silonový rukáv na výrobu tlačenky, poté jej dáme zmrazit do mrazničky. Z takto připraveného... více o Smažený vepřový mozeček
Maso nakrájíme na 2 cm velké kousky a 10 minut restujeme na oleji. Přidáme koření, rozmačkaný česnek, rajský protlak a horký vývar. Vaříme pod poklicí... více o Maso s rýží po balkánsku
Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky, vložíme do větší mísy, posolíme, propasírujeme dva stroužky česneku, posypeme kmínem a pokropíme olivovým... více o Rychlé brambory v mikrovlnce
Rýži propláchneme, necháme asi 1/2 hodiny namočenou a pak přecedíme a necháme oschnout. Vodu svaříme s cukrem a kardamomem, do vroucí vody nasypeme... více o Sladká rýže s kokosem
Cuketu oloupeme a nastrouháme nahrubo, přidáme zbylé ingredience a vše nalijeme na plech. Navrch přidáme ovoce a pečeme. Moučník je díky cuketě vláčný... více o Rychlý koláč II.
Uvařené těstoviny necháme odkapat (v horkém létě i vychladit) během vaření těstovin si připravíme jemný krém: na jemno nakrájenou cibulku a tři utřené... více o Letní těstoviny s créme fraiche
Do pekáče nalijeme trochu oleje, dáme nakrájenou cibuli a na ni vložíme osolená, sladkou paprikou poprášená kuřecí prsa, přikryjeme pokličkou a pečeme... více o Bylinkové kuře Diana
Český salám, sýr, lečo (ze sklenice dáme na síto odkapat) vše umeleme na masovém strojku. Přidáme kečup, utřený česnek a pepř. Utvoříme hmotu a... více o Salamandr
1/2 kg vepřového masa nakrájíme na nudličky, vhodíme na zpěněnou cibulku /hoodně/, přidáme lžíci podravky / pokud nemám, dávám gulášové koření/ a... více o Dřevorubecký guláš II.
Mouku, sůl, semínka a na okurkovém struhadle nastrouhaný salám smícháme ve velké míse, doprostřed uděláme důlek, rozdrobíme kvasnice, pocukrujeme... více o Dalamánky III.
Cukr a žloutky třu do pěny, pak pomalu přilévám olej, přisypu mouku s práškem do pečiva, mléko,/kakao ....../ a nakonec vmíchám sníh z bílků. Peču... více o BUCHTA !!! - prý moc dobrááá
Tyčinky nakrájíme na malé kousky, vmícháme sýr, majolku, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a můžeme podávat.... více o Mňam krabí pomazánka
Vše kromě jablek smícháme do vláčného těsta. Pokud je příliš husté (nemělo by), přidáme mléko. Nakonec přidáme jablka. Vylijeme na plech a necháme asi... více o Rychlý jablečný koláč II.
Celer oloupene a nakrájíme na centimetrové kousky, které dámě vařit spolu s částí celerové natě a lžičkou oleje a solí a směsí koření. Až celer změkne... více o Celerové pyré
Vše kromě jablek smícháme do vláčného těsta. Pokud je příliš husté (nemělo by), přidáme mléko. Nakonec přidáme jablka. Vylijeme na plech a necháme asi... více o Jablečný rychlý koláč
Pudink uvaříme dle návodu a ve studené vodě jej za pravidelného míchání vychladíme. Smetanu ušleháme a opatrně ji vmícháme do vychladlého pudinku.... více o Pudink se šlehačkou
Do hrnce dáme olivový olej, asi tak 2 deci. Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a na oliv. oleji necháme zesklovatět a přidáme sekaná rajčata,... více o Ragů s mušlemi
Tmavé bagety nakrájíme asi na 10 cm dlouhé kusy, které ještě podélně rozpůlíme. Vzniklé "chlebíčky" lehce potřeme nejprve rostlinným tukem a poté... více o Skvělé rajčatové chlebíčky
Listové těsto vyválíme na slabší placku. Žloutek, sůl a utřený česnek rozkvedláme a placku asi polovinou směsi potřeme. Poté ji poklademe 1 vrstvou... více o Mňamózní šnečci
Vývar: maso, nakrájenou cibuli a česnek lehce osmažit na oleji. Přidat protlak, sůl a zeleninu. Nechat 5-10 minut vařit a pak dochutit <BR>Bešamel: z... více o Lasagne pana Monte Castelloniho
Mouku, cukr, tuk a prášek do pečiva smícháme a uděláme drobenku. Polovinu směsi dáme na vymazaný plech (hlubší). Na to nalijeme ušlehaný tvaroh s... více o Tvarohový koláč s ovocem
Brambory stejné velikosti umyjeme kartáčkem a dáme vařit do měka. Když se uvaří, omyjeme je studenou vodou a rozpůlíme. Vydlabeme vnitřek skoro na... více o Plněné brambory
Mléko, hladkou mouku, vejce a olej pečlivě smícháme v misce. Mezitím uvaříme pudink dle návodu na obalu, ale nenecháme ho příliš ztuhnout. Banán... více o Palačinky s čokoládovým pudinkem a banánem
Těstoviny dáme vařit do vroucí vody, na pánvi si osmahneme kuřecí řízky nakrájené na drobné kostky ochocené solí a bílým pepřem k masu přidáme... více o Pórkové špagety
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky (budou se pak opékat na pánvi, tak abyste se neupekli zaživa, nařezejte si je přiměřeně pozn. J.Werich) a pak vše... více o Babiččiny rarášky
Slaninu pokrájíme na drobnější kousky, vše ostatní na větší kostky. Na pánvi bez oleje orestujeme cibuli, po chvilce přidáme slaninu a vysypeme do... více o Allambre
Namočenou čočku uvaříme a necháme vychladit. Do mísy zamícháme na kostičky nakrájená vejce (natvrdo uvařená), papriku, rajčata, okurky, cibulku,... více o Čočkový salát
Na pánvi osmahneme na kolečka nakrájený pórek, prolisovaný česnek a na kostičky pokrájenou šunku. Tortellini uvaříme dle návodu. Omáčku připravíme ze... více o Sýrové těstoviny