Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Pečené rizoto Pikantní dresing 1 2 3 4 5 Výborné koláčky
Milánské špagety ala zuzanka Červená řepa se zelím Dietní rychlá svíčková omáčka
Kynutá buchta s tvarohem Hruškový koláč s tvarohovým těstem a žmolenkou Přírodní plátky se zeleninou a fazolemi
Citronovo-makové muffiny Univerzální jednoduché těsto na ovocné knedlíky Ovesné vločky (zdravá snídaně)

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas