Autor:

Vepřová roláda na rajčatech

120 minut PT0H120M
Střední
Ingredience
Vepřová plec 600 g
Šunkový salám 200 g
Dietní párek 300 g
Zakysaná smetana 150 g
Rajčata 300 g
Hořčice plnotučná  
Vejce 2 ks
Rostlinný olej 1 dl
Sůl  
Vepřová roláda na rajčatech

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso omyjeme a rozkrojíme přes vlákno na stejnoměrný plát. Osolíme a potřeme hořčicí.
Připravíme vaječnou omeletu do které zabalíme párek. Na maso klademe kolečka salámu a roličky omelety. Vše pevně stočíme a upevníme.
Na rozpáleném tuku roládu opečeme. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a přikryté pečeme v horké troubě.
Když je maso měkké, šťávu přecedíme, zjemníme a zároveň ji zahustíme smetanou. Plátky rolády poléváme šťávou a podáváme s brambory nebo rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Králík s koriandrem pečený v papilotě Jarní kuchyně a mladé maso. Vyzkoušejte 4 skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Vepřová roláda na rajčatech

Komentáře

  1. tahitty   13.05.2015 | 12:04 | reagovat |

    Vynikající záležitost. Přidala sem dovnitř ještě mleté maso, aby toho bylo hodně a k tomu bramborovou kaši. Manža si dá večer se šťouchanými brambory :)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web