Autor:

Vepřová roláda na rajčatech

120 minut PT0H120M
Střední
Ingredience
Vepřová plec 600 g
Šunkový salám 200 g
Dietní párek 300 g
Zakysaná smetana 150 g
Rajčata 300 g
Hořčice plnotučná  
Vejce 2 ks
Rostlinný olej 1 dl
Sůl  
Vepřová roláda na rajčatech

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso omyjeme a rozkrojíme přes vlákno na stejnoměrný plát. Osolíme a potřeme hořčicí.
Připravíme vaječnou omeletu do které zabalíme párek. Na maso klademe kolečka salámu a roličky omelety. Vše pevně stočíme a upevníme.
Na rozpáleném tuku roládu opečeme. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a přikryté pečeme v horké troubě.
Když je maso měkké, šťávu přecedíme, zjemníme a zároveň ji zahustíme smetanou. Plátky rolády poléváme šťávou a podáváme s brambory nebo rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Horká čokoláda s domácími müsli tyčinkami Horské svačiny Články z

Komentáře k receptu: Vepřová roláda na rajčatech

Komentáře

  1. tahitty   13.05.2015 | 12:04 | reagovat |

    Vynikající záležitost. Přidala sem dovnitř ještě mleté maso, aby toho bylo hodně a k tomu bramborovou kaši. Manža si dá večer se šťouchanými brambory :)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit? Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit?
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web