Autor:

Vepřová roláda na rajčatech

120 minut PT0H120M
Střední
Ingredience
Vepřová plec 600 g
Šunkový salám 200 g
Dietní párek 300 g
Zakysaná smetana 150 g
Rajčata 300 g
Hořčice plnotučná  
Vejce 2 ks
Rostlinný olej 1 dl
Sůl  
Vepřová roláda na rajčatech

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso omyjeme a rozkrojíme přes vlákno na stejnoměrný plát. Osolíme a potřeme hořčicí.
Připravíme vaječnou omeletu do které zabalíme párek. Na maso klademe kolečka salámu a roličky omelety. Vše pevně stočíme a upevníme.
Na rozpáleném tuku roládu opečeme. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a přikryté pečeme v horké troubě.
Když je maso měkké, šťávu přecedíme, zjemníme a zároveň ji zahustíme smetanou. Plátky rolády poléváme šťávou a podáváme s brambory nebo rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Jitrnice Domácí zabijačka. Recepty na skvělé pochoutky Články z

Komentáře k receptu: Vepřová roláda na rajčatech

Komentáře

  1. tahitty   13.05.2015 | 12:04 | reagovat |

    Vynikající záležitost. Přidala sem dovnitř ještě mleté maso, aby toho bylo hodně a k tomu bramborovou kaši. Manža si dá večer se šťouchanými brambory :)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web