Banánovo - čokoládové řezy

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 4
45 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Marrysol

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      ks vejce
    • 3
      lžíce polohrubá mouka
    • 4
      lžíce moučkový cukr
    • smetana ke šlehání
    • banány
    • hořká čokoláda min 70%kakaa
    • máslo
    • med

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Oddělíme si žloutky od bílků. Žloutky ušleháme s 3 lžícemi moučkového cukru. Po zašlehání cukru vmícháme polohrubou mouku a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Vlijeme na vymazaný a vysypaný plech nebo do dortové formy (menší - cca 30x20 cm). Pečeme v předehřáté troubě na 180°C zhruba 15 minut (kontrolujeme špejlí).
2
Na vychladlý upečený piškot poklademe nakrájené banány na kolečka a pokapeme medem.
3
Smetanu ušleháme se lžící moučkového cukru a navrstvíme na banány. Dáme alespoň na hodinu ztuhnout do lednice.
4
Po ztuhnutí si ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s kouskem másla, polijeme moučník a opět necháme pořádně vychladit.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Izabo
    Izabo |

    29. 11. 2014 14:09

    Nevim kde se stala chyba ale ten korpus mám hrozně nízký :-(

  • Bejdů
    Bejdů |

    4. 7. 2013 14:18

    výborné dávám za 1