Plněná ciabatta

Hodnocení:

Moje:

20 minut
2
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 40
      g sušená rajčata
    • pažitka 1/4
    • salát 4 listy
    • 150
      g cuketa
    • 100
      g ovčí sýr měkký (brynza)
    • 1
      lžíce hořčice
    • 1
      lžíce olivový olej
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Sušená rajčata naložte do vlahé vody, aby zvláčněla. Pažitku pokrájejte nadrobno, listy salátu opláchněte a osušte. Opláchnutou cuketu nakrájejte po délce na plátky, rajčata nechte okapat a nakrájejte je nadrobno. Brynzu promíchejte s hořčicí, rajčaty a pažitkou, dochuťte pepřem.
2
Chléb podélně rozkrojte a část střídky vydlabejte. Chléb pak nasucho opečte na pánvi, aby byl křupavější. Na pánev pak vlijte olej, a až se rozehřeje, osmažte na něm cuketu. Osolte ji a opepřete. Chléb potřete ochucenou brynzou, poklaďte cuketou a listy salátu.
Zařazení: Pokrmy Pečivo

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.