Báječné máslové koláčky - nejen svatební

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g polohrubá mouka
    • 2
      lžíce cukr krupice nebo jedna lžíce cukru krupice a jeden vanilkový cukr
    • 250
      g máslo
    • 30
      g droždí
    • 0,5
      balení prášek do pečiva
    • 2
      ks vejce
    • sůl - špetka
    • 1
      lžička citronová kůra čerstvá, jemně nastrouhaná
  • Dohotovení
    • maková náplň
    • ořechová náplň
    • tvarohová náplň
    • švestková povidla
    • jablečná povidla
    • rozinky
    • sušené brusinky
    • mandle půlené

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mouku dáme do mísy, přidáme cukr, sůl, citronovou kůru, prášek do pečiva a promícháme. Uprostřed mouky uděláme důlek, do kterého vyklepneme vejce a do nich rozdrobíme droždí, přidáme změklé máslo. Vše promícháme a vypracujeme ze všech surovin hladké těsto, které ihned na pomoučněném stole vyválíme a vykrajujeme koláčky, které zdobíme dle vlastní chuti a fantazie.
2
Koláčky nenecháváme kynout, klademe je na pomaštěný nebo pečícím papírem vyložený plech a pečeme v předehřáté troubě dorůžova na 170 °C.
3
*Koláčky můžeme ještě před pečením posypat drobenkou nebo po upečení posypat moučkovým cukrem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Věra
    Věra |

    1. 9. 2016 19:42

    Jestli to nebylo rukama, jsou výborné.

  • Anna Vlčková
    Anna Vlčková |

    14. 8. 2016 22:50

    Používám stejný recept leta a musím říct,že je už tolikrát odzkoušený,že by to nešlo ani napočítat.Koláčky dělám na různé příležitosti a daj se péct den i dva předem právě proto,že nejsou suché a netvrdnou,když se daj do krabice vyložené hliníkovou folií.S těstem se jak už bylo psáno velice dobře pracuje a když se nešetří na plňce nemůžou být ani suché,pokud se nepečou víc než je nutné.Příští čtvrtek je zrovínka budu péct na pouť a nejvíc jich musím udělat s povidlím a mandličkou,ty jsou u nás prim.

  • zipeta
    zipeta |

    14. 8. 2016 15:14

    Jestli by se to spíš nemělo jmenovat "sušenky". Aspoň mně z toho sušenky vyšly. Do svatebních koláčků to má daleko :-(

  • Procházková
    Procházková |

    24. 2. 2016 14:34

    Vřele doporučuji! Jsou výborné a s těstem se moc dobře dělá. Nedělala jsem je tedy tak malé, protože u nás to opravdu nemá cenu :)

  • Vladimíra Šilhová
    Vladimíra Šilhová |

    18. 3. 2015 12:03

    Koláčky jsem dělala asi před měsícem na masopust,všem moc chutnaly a tak jsem rozdala i spoustu návodů.Zítra budu koláčky péct znovu na svatbu synovce a nejvíc jich mám udělat jablečných a povidlových.

  • Jarka
    Jarka |

    6. 10. 2013 19:54

    Horké koláčky ještě polévám rozpuštěným máslem s rumem potompocukrovat jarka

  • SylvaZb
    SylvaZb |

    19. 7. 2013 21:54

    Děkuji za moc dobrý recept.Dávám 1,je to dobrota :-P

  • Jitka
    Jitka |

    13. 6. 2013 20:30

    Koláčky se mi povedly na výbornou a jsou moc dobré. Jíme jeden za druhým a nejde s tím přestat. Děkuji za tenhle úžasný recept.

  • Marta
    Marta |

    21. 3. 2013 10:49

    díky moc, parádička recept :-*

  • Anička
    Anička |

    26. 2. 2013 14:56

    Děkuji vám za pěkný,mně skvěle vyhovující recept.Za dva měsíce se mi žení bratr a tak mu napeču podle tutoho receptu koláčky i do výslužky.Koláčky jsou výborné hlavně tím,že nemusím čekat na kynutí a jak ty větší,tak ty maličké drží tvar tvořítek.Dala jsem necelé dva vanilkové cukry a vynechala krupici.

  • Markéta
    Markéta |

    21. 2. 2013 11:45

    Kolik cukru, prosím?