Autor:

Plněná vejce s kaviárem

Snadné
Ingredience
Červený kaviár
(cca 80-95g)
1 balení
Vejce 8 ks
Máslo 100 g
Sardelová pasta
trocha
 
Citron  
Petrželka  
Plněná vejce s kaviárem

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Z vajec

Vajíčka uvaříme natvrdo (měla by být co nejčerstvější, aby žloutek zůstal uprostřed). Vychladíme je, rozpůlíme a vyjmeme žloutky.

Rozstrouháme je a dobře našleháme s povoleným máslem, opatrně ochutíme sardelovou pastou. Bílkové košíčky naplníme kaviárem, pak ozdobně nastříkáme náplní a vršek ozdobíme zbytkem kaviáru, snítkou petrželky nebo kouskem citrónu.

Chceme-li mít naplněných vajec více, zdobíme je kaviárem pouze na povrchu. Vajíčka ozdobně naaranžujeme na talíř, případně dopníme dalšími vhodnými pochutinami (salát, kvalitní šunka nebo uzený losos apod.).

Jako přílohu nabídneme třeba tmavou bagetku, zapíjet můžeme šampaňským, vždyť to je opravdu jídlo na velký svátek.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)

Komentáře k receptu: Plněná vejce s kaviárem

Komentáře

  1. anezzzz   01.04.2015 | 10:30 | reagovat | závadný

    ahoj já zkusila použít pastu a pokrm je ještě chutnější.) zkuste např. Kalles Kaviar, je kvalitou a i chutí asi nejlepší, na kterou jsem narazila:)

  2. malyLibor   21.07.2013 | 11:47 | reagovat | závadný

    Velmi jednoduchý, přitom ale vynikající recept. Já pro zjednodušení smíchám kaviár přímo se žloutky a máslem... tedy, kaviár, no... používám tzv.kaviár z cepelin, který se běžně prodává v supermarketech. Vím, že to není pravý kaviár, ale stojí to pár kaček a tato kaviárová vejce jsou z něj taky skvělá :-) Je u něj jedno, jestli je černý nebo červený, na chuť to nemá vliv, jde jen o to, komu se jaká barva víc líbí.

  3. Simča Sládková   25.04.2009 | 18:28 | reagovat | závadný

    Měla jsem kaviár černý, ale na chuti to neubralo :-). Dávala jsem jen nahoru na vajíčko malou trošku a úplně to na chuť stačilo.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web