Autor:

Ovocné bezé

Střední
Bezé
Bílek 4 ks
Sůl 1 špetka
Moučkový cukr 300 g
Citronová šťáva 1 lžíce
Vanilkový cukr 1 balíček
Čokoláda - mléčná 50 g
Obloha
Kiwi 2 ks
Mandarinky 2 ks
Višně
Kompotované
100 g
Dortová poleva
Čirá
1 balíček
Moučkový cukr 40 g
Ovocné bezé

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

Troubu předehřejeme na 100 °C. Bílky se solí ušleháme na pevný sníh. Zašleháme oba cukry a zamícháme citronovou šťávu. Hmotou naplníme cukrářský sáček s velkým hvězdicovým tvořítkem. Na plech vyložený papírem nastříkáme 8 koleček o průměru 10 cm. Každé kolečko po obvodu zpevníme hvězdicovým okrajem. Pootevřeme dvířka trouby a velmi opatrně pečeme asi 90 minut.

Čokoládu nasekáme, rozpustíme, trochu vychladíme, naplníme jí mikrotenový sáček s odstřiženým růžkem a ozdobíme kolečka. Oloupané kiwi nakrájíme na plátky, oloupané mandarinky na kousky.

Ovoce navršíme na kolečka. Polevu smícháme s 40 g cukru a rozpustíme ve 250 ml vody, uvedeme do varu, 2 minuty povaříme, zalijeme ovoce a necháme ztuhnout.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2
4 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2 (hodnoceno 2x)
Sýrové koláčky se salsou Podzimní vegetariánské menu Články z

Komentáře k receptu: Ovocné bezé

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web