Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníJogurtové řízky
|
Kuřecí maso
řízek nebo vepřová krkovice |
800 g |
|
Bílý jogurt
velký |
1 kelímek |
| Solamyl | 1 lžička |
| Ďábelské koření | 1 lžička |
| Majoránka | 1/2 lžička |
| Vegeta | 1 lžíce |
| Česnek | 3 stroužek |
| Sůl | 1 špetka |
| Pepř | 1 špetka |
|
Slunečnicový olej
na smažení |
Postup přípravy receptu:
Maso mírně naklepeme, posolíme, opepříme. Smícháme jogurt s prolisovaným česnekem, majoránkou, solamylem, ďábelským kořením, vegetou a do téhle směsi naložíme řízky na jeden den. Druhý den smažíme na rozpáleném oleji a podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Zrovna jsem dojedla, a dávám 1. Byli krásně zlatavé, smažila jsem na trošce oleje, do výpeku jsem dala kousek másla, zaprášila moukou+špetku bujonu a nakonec jsem tam dala zbytek jogurtové marinády. vše se krásně spojilo... Mňam
A jak pečete v troubě? Na pečícím papíře nebo na tuku? Asi to nejde dát rovnou na plech nebo do pekáčku. A jak asi dlouho a na kolik stupňů?
Vynikající. Podle rad v komentářích pečené v troubě, ale věřím, že i z pánvičky budou stejně dobré.
Koření se ani nemusí dávat anebo jej lze nahradit jiným...já většinou dávám česnek, bazalku, petrželku, někdy i oregáno. Pokaždé do chutná jinak, ale vždycky dobře
Ne, vajíčka se nedávají - není důvod.