Autor:

Česneková růžičková kapusta se slaninou a bylinkami

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Růžičková kapusta
očištěná od nevzhledných lístků 300 -
350 g
Sůl  
Pepř mletý  
Česnek
dle chuti a velikosti stroužků 2 -
3 stroužek
Anglická slanina
nebo moravská, váhalova... cca
150 g
Olej
nebo sádlo
 
Rozmarýn
nebo tymián, petrželka... dle chuti
 
Česneková růžičková kapusta se slaninou a bylinkami

Postup přípravy:

Kapustičky dáme do vroucí osolené vody a dle velikosti kapustiček povaříme 2 - 3 minuty, pak scedíme, prudce zchladíme v ledové vodě a necháme okapat. Do pánve s trochou rozpáleného tuku přidáme dobře okapané kapustičky, nasekaný česnek, na nudličky pokrájenou slaninu, nasekané bylinky, osolíme, opepříme a za občasného promíchání osmažíme dozlatova.

Kapustičky můžeme podávat jako hlavní chod s bramborem nebo jako zeleninovou přílohu k minutkám, pečenému nebo grilovanému masu. Výborné jsou i samotné.

Pokud místo slaniny použijeme uzené tofu nebo šmakouna, kapustičky můžeme podávat jako bezmasý pokrm.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Vorarlbersko Vorarlbersko - recepty a speciality rakouské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Česneková růžičková kapusta se slaninou a bylinkami

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web