Nové brambory s česnekem

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Množství dle počtu strávníků
    • brambory nové
    • olej
    • česnek
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nové brambory řádně omyjeme kartáčkem a dáme do osolené vody vařit doměkka, pak scedíme, dáme na pánev s rozpáleným olejem a opečeme ze všech stran dozlatova. Ke konci přidáme nastrouhaný nebo nasekaný česnek a ještě krátce osmažíme. Česneku dáváme cca jeden větší stroužek na porci brambor. Nakonec osmažíme a nandáme na talíře.
2
Podáváme jako přílohu k masu nebo se zeleninovým salátem, smetanovým dipem...
3
Většina receptů na pečené brambory je z trouby, oloupaných a pokrájených. **Tento recept se hodí na brambory malé**, které se dávají stranou při přebírání v průměru maximálně do tří centimetrů.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Hela
    Hela |

    8. 5. 2016 17:15

    Tyhle brambůrky máme všichni moc rádi <3

  • Lenka
    Lenka |

    19. 7. 2013 12:34

    Když už i naši puberťáci řeknou, že jsou lepší než hranolky, na kterých jsou téměř závislí, tak to musí být na 150 % pravda. Jsou vážně výborné a jsem ráda, že jsem se vybírání brambor tento rok zúčastnila a dávala tu droboť poctivě stranou do košíku.

  • Martina
    Martina |

    24. 6. 2013 21:22

    To je žranice!!!!!! Zítra peču další pekáč!!!!!!