Autor:

Špenátové placičky se sýrem

Snadné
Porce: 3
Ingredience
Mražený špenát
450 -
500 g
Vejce 2 ks
Sýr Niva 150 g
Pepř mletý  
Muškátový květ
dle chuti, cca na špičku lžičky
 
Sůl
- není většinou nutná
 
Česnek 2 stroužek
Hladká mouka
cca
5 lžíce
Olej
na smažení
 
Uzenina
: slanina, šunka... dle chuti, nemusí být
 
Špenátové placičky se sýrem

Postup přípravy:

Špenát necháme na cedníku rozmrazit a okapat. Ze 450 gramů ho zbude cca 250, který dáme do mísy, přidáme vejce, pepř, muškátový květ, česnek, nastrouhanou Nivu a pokud více solíme, tak i trošku soli. Vše promícháme a dle potřeby přidáme hladkou mouku, kterou dobře do špenátové směsi zamícháme. Mělo by nám vzniknout středně husté těsto, které budeme nabírat lžící, hromádky rozprostřeme do rozpálené nepřilnavé pánve s trochou oleje a smažíme dozlatova z obou stran. Placičky drží krásně tvar a netrhají se, ale nesmíme je otáčet příliš brzy. Po osmažení odkládáme na ubrousek, odsát přebytečný tuk a podáváme.

Podáváme s bramborem a dipy, bramborovou kaší nebo jako chuťovku či část přílohy. Dají se jíst i vychladlé.

Pokud chceme, můžeme přidat do směsi i jemně pokrájenou uzeninu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
4.83 6 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 6x)
Báječný bochník Recept od čtenářky časopisu F.O.O.D.: Báječný bochník Články z

Komentáře k receptu: Špenátové placičky se sýrem

Komentáře

  1. Martin Vala   22.11.2016 | 9:20 | reagovat | závadný

    Super recept

  2. Týna   03.09.2016 | 10:13 | reagovat | závadný

    Jsou skvělé :-) . Vevnitř měkoučké a dokola křupavé.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web