Autor:

Jablíčková buchta

240 minut PT0H240M
Snadné
Porce: 8
Těsto
Hladká mouka
1 hrnek = 150 g
3,5 hrnek
Vejce 2 ks
Máslo
250 g
1 kostka
Sůl 1 špetka
Voda 4 lžíce
Ocet 3 lžíce
Náplň
Jablka
podle velikosti plechu
1 miska
Cukr 150 g
Skořicový cukr 1 balíček
Jablíčková buchta

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

Těsto: z uvedených ingrediencí vypracujeme husté těsto, které necháme 3 hodiny odpočinot.

Náplň: nastrouhaná jablka smícháme s cukrem a balíčkem skořicového cukru (náplň je potřeba mít trochu sladší, protože v těstu žádný cukr není)

Po 3 hodinách si těsto rozdělíme na dvě poloviny. První polovinu těsta si vyválíme do velikosti o něco větší jak plech (doporučuji menší plech) a na plech položíme tak, aby i na bočních stěnách nějaké to těsto bylo. Poté vrstvu těsta poklademe směsí z nastrouhaných jablek a tu přikryjeme plátem, který si vyválíme z druhé poloviny těsta. Plech se nevymazává, neboť těsto je samo mastné a nepřichytí se.

Pečeme v předehřáté troubě na 160° C cca 40 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Retro štafetky Recept od čtenářky časopisu F.O.O.D.: Retro štafetky - chuť dětství Články z

Komentáře k receptu: Jablíčková buchta

Komentáře

  1. Miškaramelka   31.05.2012 | 18:08 | reagovat |

    Ne ne máslo nerozpouštět, pěkně rozpracovat rukama ;-)

  2. menohe   12.11.2011 | 21:36 | reagovat |

    A máslo rozpuštěné, nebo ne?

  3. Simča S.   09.09.2011 | 23:26 | reagovat |

    Používám stejné těsto (nedávám tedy máslo, ale Heru či něco podobného) a dělám z něho štrůdl. Tohle je v podstatě štrůdl ve tvaru řezů - dobrý nápad...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy? 30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy?
Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat
Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři? Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web