Tvarohový řez

Hodnocení:

Moje:

30 minut
6
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 6
      ks bílek
    • 100
      g cukr krystal
    • 40
      g kakao holandské
    • 0,5
      lžička jedlá soda
    • sůl
  • Náplň
    • 1
      balení tučný tvaroh vaničkový
    • 1
      balení zakysaná smetana 200 g
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • moučkový cukr dle chuti

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z bílků vyšleháme sníh, do kterého zašleháme cukr, poté opatrně vařečkou zapracujeme prosáté kakao se sodou a solí.
2
Těsto opatrně a co nejrovnoměrněji rozprostřeme na pečící papír do obdélníku a pečeme při 160°C asi 15 minut (dle trouby), necháme na pečícím papíře vystydnout.
3
Vystydlý plát otočíme, opatrně z něj stáhneme pečící papír, rozkrojíme na 2 díly, 1 díl potřeme náplní, opatrně přiklopíme druhým dílem a dáme přes noc ztuhnout do lednice.
Zařazení: Moučníky

Komentáře k receptu

  • Martina
    Martina |

    26. 2. 2013 11:04

    To bude asi něco jako kindr řez?