Zapékaná kapusta s rýží

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 13
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Věra z DC

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 600
      g kapusta
    • 300
      g rýže
    • 200
      g párky
    • 200
      g sýr
    • 80
      g máslo
    • 1
      dl mléko
    • pepř mletý
    • sůl
    • 1
      ks cibule
    • 2
      ks vejce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Očištěnou kapustu uvaříme téměř do měkka ve slané vodě. Potom ji drobně pokrájíme. Mezitím si uvaříme rýži. Na másle zpěníme pokrájenou cibulku a přidáme na kolečka nakrájené oloupané párky.
2
Do vymaštěného pekáče vrstvíme kapustu, rýži, párky a strouhaný sýr. Končíme vrstvou kapusty, osolíme, opepříme a vložíme na chvíli do horké trouby. V mléce rozšleháme vejce a zalijeme krátce zapečené jídlo. Pečeme do růžova.
3
Podáváme jako samostatné jídlo s chlebem nebo jen se zeleninovým salátem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • rprenosilova
    rprenosilova |

    17. 9. 2013 22:15

    tak trochu jsem přeházela vrstvy a vynechala párek, ale i tak výborný

  • babula2
    babula2 |

    14. 6. 2012 08:27

    Výborná mňamka, už jsem to vařila několikrát a vždycky rychle zmizí. :-)

  • Pindruš
    Pindruš |

    6. 5. 2012 09:29

    Mňamka! Dělám z Čabajky a přidám česnek.

  • Tereza T
    Tereza T |

    3. 10. 2011 16:05

    Opraveno, díky...

  • Ladia
    Ladia |

    3. 10. 2011 11:50

    Mě nesedí to zařazení...

  • pippiva
    pippiva |

    19. 4. 2011 14:34

    Varila jsem k obedu, misto parku jsem pouzila mletou veprovou kytu (kvuli detem),ryzi jsem varila spolecne s kapustou, vse jsem promichala a nedavala jsem vrstvy. Vsichni jsme si pochutnali, dekuji za recept.

  • recepty73
    recepty73 |

    30. 3. 2011 19:36

    ...také máme raději třeba s libovější slaninou než s párky, rychlé a dobré :-))

  • Tereza76
    Tereza76 |

    30. 3. 2011 18:32

    Souhlasim s ostatnima - vyborny recept a takto zapecena kapusta nechutna ani tak hrozne, jak rekly me deti :-)......take jsem dala cesnek a klobasku. Urcite brzo udelam znova !

  • Pája S
    Pája S |

    20. 8. 2009 17:39

    Velice jednoduchý recept,ale v jednoduchosti je síla.Naprosto vynikající.Nahradila jsem párek klobáskou a přidala česnek.Moc fajn a dalo se to i studené.:-)

  • Jarka Turková
    Jarka Turková |

    25. 10. 2005 19:26

    Dokonce i bez těch párků to nemá chybu a česnek?? Zcela určitě!!!

  • Otakar Tomek
    Otakar Tomek |

    15. 8. 2005 22:46

    Konstatuji, že je to jeden z vynikajících receptů na kapustu a přimlouvám se za to, aby do něj byl natrvalo přidán česnek. Tvrdím totiž, že kapusta bez česneku vlastně není kapustou. Ale jina dík, bylo to moc a moc dobré.

  • Magda Navrátilová
    Magda Navrátilová |

    19. 7. 2005 10:52

    Vyzkoušela jsem a je to opravdu moc dobré.Občas ještě přidám trochu česneku a je to potom pikantní.