Tvarohový mřížkový koláč III.

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 17
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 500
      g hladká mouka
    • 250
      g moučkový cukr
    • 250
      g tuk
    • 1
      ks vejce
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 3
      lžíce mléko (2-3) dle potřeby
  • Náplň
    • 500
      g tvaroh
    • 2
      ks vejce
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • cukr dle chuti
    • citronová kůra strouhaná

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z ingrediencí vypracujeme těsto, 2/3 z něj vyválíme a uložíme na vymaštěný plech. Potřeme náplní, kterou připravíme zpracováním všech přísad. Ze zbylého těsta uděláme dlouhé válečky s průměrem 1 cm, které klademe příčně na sebe na mřížku. Upečeme, necháme vychladnout.
Zařazení: Moučníky Koláče
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Daniela Papalexisová
    Daniela Papalexisová |

    25. 3. 2017 13:56

    Jaký tuk dáváte?

  • Renča
    Renča |

    8. 1. 2017 14:21

    Recept je naprosto nejlepší, ze všech mřížových koláčů co jsou na internetu. Ještě pod tvaroh přidávám malinovou marmeládu a je vynikající. Chce to ale menší plech, je tak vyšší a tvaroh krásně prolne.

  • Stáňa
    Stáňa |

    16. 11. 2014 18:08

    Báječné těsto, nelepí, je krásně vláčné a výborně se s ním pracuje. Ubrala jsem jen polovinu cukru a nahradila Cukrenem, jinak vše stejné, díky za skvělý recept. :-) ;-)

  • Geminka
    Geminka |

    26. 7. 2013 11:43

    Koláč je vynikající. Když jsem ho pekla podruhé, přidala jsem do tvarohu trochu rumu. Při dalším pečení jsem rum neměla, tak jsem přidala Jägermeistra a s ním je to snad ještě lepší... alespoň tedy podle mě ;-) . Tentokrát jsem těsto rozdělila na dvě poloviny. Spodní část jsem lehce zvedla po obvodu stěn pekáče tak, abych jej pak mohla překlopit po krajích přes tvaroh a druhou polovinu těsta jsem místo mřížek též rozválela a položila na tvaroh. Zvednuté okraje spodního těsta pak krásně přikryly místa, kde vrchní těsto zcela nepřekrylo tvarohovou náplň. ... viz foto

  • Geminka
    Geminka |

    26. 7. 2013 11:38

    Koláč je vynikající. Když jsem ho pekla podruhé, přidala jsem do tvarohu trochu rumu. Při dalším pečení jsem rum neměla, tak jsem přidala Jägermeistra a s ním je to snad ještě lepší... alespoň tedy podle mě ;-) . Tentokrát jsem těsto rozdělila na dvě poloviny. Spodní část jsem lehce zvedla po obvodu stěn pekáče tak, abych jej pak mohla překlopit po krajích přes tvaroh a druhou polovinu těsta jsem místo mřížek též rozválela a položila na tvaroh. Zvednuté okraje spodního těsta pak krásně přikryly místa, kde vrchní těsto zcela nepřekrylo tvarohovou náplň. ... viz foto

  • sarka rudlova
    sarka rudlova |

    24. 7. 2013 06:55

    Moc dobrý, dala jsem pod tvaroh ještě rybízovou marmeládu a do mřížek angrešt.

  • Veronika
    Veronika |

    9. 3. 2013 14:04

    Mám v lednici těsto a jsem na něj zvědavá pak to budu dělat :-P

  • Makula
    Makula |

    22. 11. 2012 22:33

    Dneska jsem ho pekla a je moc dobrý :-) Do těsta jsem dala opravdu jen 10 dkg cukru a je to akorát.

  • hamato
    hamato |

    27. 10. 2012 12:40

    výborný ale do těsta jen 10dkg cukru prosím <3

  • 1terezicka
    1terezicka |

    16. 9. 2012 11:42

    Koláč je výborný, akorát namísto 500g tvarohu používám 750g a dávám méně těsta na plech. Pekla jsem zpočátku na 200st. 10 minut a pak při 170st 20 minut.

  • 1terezicka
    1terezicka |

    16. 9. 2012 11:41

    Koláč je výborný, akorát namísto 500g tvarohu používám 750g a dávám méně těsta na plech. Pekla jsem zpočátku na 200st. 10 minut a pak při 170st 20 minut.

  • Luca
    Luca |

    22. 8. 2012 16:17

    a že byste třeba dámy napsaly na kolik stupňů a jak dlouho se peče???? někteří z nás se to učíííí :-D :-D

  • Radka
    Radka |

    1. 4. 2011 13:23

    Tak už je studený....Ježíííš,to je ale fakt dobrota! :-P :-)

  • Radka
    Radka |

    1. 4. 2011 11:49

    Tak jsem koláč právě vyzkoušela.Vypadá moc dobře.Jen jsem si nebyla jista,jak dlouho péct.Nechala jsem v horkovzdušné 25-30min,tak snad bude OK.Ještě za horka jsem trochu ochutnala.Zdá se mi dost sladký.Příště nebudu náplň vůbec dosklazovat,jen vanilkový cukr a dost.. :-)

  • prťavec
    prťavec |

    7. 3. 2011 14:25

    Skutecne vynikajici, cela rodina se jen oblizovala :)

  • Marie Šindelová
    Marie Šindelová |

    23. 3. 2009 07:45

    Moc dobrý koláč.Do těsta ani nedávám vejce(jednou mi omylem zůstalo na stole a nic se nestalo...).Ty válečky dělám slabší a občas na tvaroh ještě udělám,,puntíky,, z marmelády-je to pikantnější.Dík za připomenutí receptu.1*