Autor:

Česneková plec

Snadné
Ingredience
Vepřová plec 800 g
Olej  
Sůl  
Pepř mletý  
Česnek
oloupaný
50 g
Masox
nebo masox
1/2 kostka
Vařící voda 400 ml
Česneková plec

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Plec si očistíme, osolíme a trochu víc než jsme zvyklí i opepříme. V hrnci (pekáčku) si rozpálíme olej a plec do něho dáme osmažit ze všech stran dozlatova, aby mělo pěknou kůrčičku. Po osmažení vhodíme rozmačkaný česnek jen krátce orestovat, přidáme vařící vodu a rozdrobený bujon. Použít můžeme i zeleninový nebo masový vývar. Zaklopíme a necháme péct nebo dusit doměkka, dle potřeby podlijeme vodou. Během přípravy se nám tekutina zredukuje na výbornou omáčku, kterou pak plátky masa na talíři přelijeme.
Podáváme s čerstvým chlebem a vychlazeným pivem nebo s bramborovým knedlíkem, noky, rýží nebo těstovinami.

* Pokud máme rádi více omáčky a ne jen sos, tak můžeme přidat trochu více vody ve které jsme rozmíchali trochu hladké mouky a necháme provařit.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 21 x
1-
4.75 21 5 1
Jahody sladké a milované. Vyzkoušejte úžasné a originální recepty Články z

Komentáře k receptu: Česneková plec

Komentáře

  1. Ladyus   28.04.2017 | 17:33 | reagovat |

    Do základu jasně patří i cibule :-)

  2. Klára   19.01.2016 | 12:10 | reagovat |

    Výborné :-* Někdy zkusím s těma houbama :-)

  3. janka   23.04.2014 | 13:25 | reagovat |

    byla to mnamka :-P

  4. Jíchová   11.01.2014 | 11:52 | reagovat |

    Dělám stejně a někdy přihodím i houby. Fakticky boží a jednoduchý.

  5. Marta   01.03.2013 | 10:24 | reagovat |

    Večeře byla výborná.Než jsem se nadála bylo hotovo,jen jsem omáčku trochu naředila a zahustila moukou,protože jsme omáčkoví.Se šťouchanými brambory to byla mňamka.Děkuji :-)

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní! Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní!
Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari! Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari!
Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web