Autor:

Guláš s kapustičkami

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Vepřová plec
nebo kuřecí maso ze stehenních řízků
400 g
Cibule
velká
1 ks
Sádlo
nebo olej
 
Moravská slanina
nebo váhalova...
200 g
Česnek
dle chuti, cca 2 -
3 stroužek
Vývar
dle potřeby, cca
750 ml
Pepř mletý  
Sůl  
Tymián
dle chuti, není nutný
 
Růžičková kapusta
očištěná od nevzhledných lístků, cca
300 g
Hladká mouka
nebo jíška na zahuštění
 
Guláš s kapustičkami

Postup přípravy:

Na malém množství tuku osmažíme pokrájenou cibuli a slaninu. Pak přidáme osmažit pokrájené, osolené a opepřené maso s nasekaným česnekem dozlatova. Po osmažení přidáme tymián dle chuti (může být i rozmarýn nebo majoránka), zalijeme vývarem a dusíme téměř doměkka. Před dokončením přidáme k masu kapustičky, které uvaříme doměkka, omáčku pak zahustíme buď jíškou nebo hladkou moukou rozmíchanou v trošce studené vody, vše necháme provařit, případně ještě dochutíme solí, pepřem, česnekem a podáváme.

Podáváme s bramborem, knedlíkem, těstovinami či rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Kotleta s rajčaty a bramborami Rychlé zdravé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Guláš s kapustičkami

Komentáře

  1. Jitka   24.03.2017 | 18:46 | reagovat |

    Skvělá večeře. Děkujeme.

  2. Míša   22.02.2015 | 12:38 | reagovat |

    Guláš nám chutnal a snědli jsme ho ve třech, protože si manžel přidal dvakrát. Prý ten zbytek nemá cenu schovávat :-D . Veliká pochvala!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web