Pečené kuřecí se zeleninovou rýží

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 26
neuvedeno
4
porce
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře (stehna, čtvrtky)
    • 1
      ks cibule
    • 70
      g máslo
    • sůl nebo koření na kuřecí maso
    • 0,5
      kg zeleninová směs dle vašeho výběru
    • 0,8
      kg rýže parboiled již uvařené
    • kari a jiné koření-dle vaší chuti
    • 4
      lžíce olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuře očistíme, nasolíme (okořeníme) a dáme do pekáčku s pokrájenou cibulí, kouskem másla a troškou vody do předehřáté trouby péct. Občas podlijeme a přelijeme výpekem.
2
**Než se kuře upeče, připravíme si zeleninovou rýži:**
3
Do osolené vody si dáme vařit rýži dle návodu. Pokud používáte předvařenou v sáčcích, budou stačit 2 - 2,5 sáčku. Pokud vaříte bez sáčku (sypkou), tak asi jeden hrníček suché rýže. Zeleninovou směs si orestujeme na oleji, osolíme, dochutíme kari nebo např. sojovou omáčkou, vegetou...
4
Hotovou rýži pak v míse smícháme spolu se zeleninou. Dozlatova upečené kuře s hezkou kůrčičkou podáváme spolu se zeleninovou rýží.
5
**Poznámka:** Rýži můžeme uvařit ve vodě s bujonem místo soli, nebo nemusíme ani dochucovat a můžeme použít k dochucení výpek z kuřete.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Anča
    Anča |

    12. 10. 2016 09:54

    Výborná večeře :-* díky :-))

  • Zuzka
    Zuzka |

    15. 4. 2016 07:02

    Kuře s rýží a zeleninou bylo perfektní a všichni jsme se olizovali. Děkujeme.

  • Věra Vláčilová
    Věra Vláčilová |

    20. 12. 2015 19:42

    Nemělo to chybu a také nic nezbylo.

  • Gábina
    Gábina |

    18. 5. 2015 19:04

    Výborné. :-))

  • SkalilovaR(a)seznam.cz
    SkalilovaR(a)seznam.cz |

    1. 6. 2013 15:06

    Já přidávám do vařící rýže kari,taky dobrý,pikantní.

  • Šlechtová
    Šlechtová |

    10. 2. 2013 16:20

    Kuře s rýží jsem připravovala prvně, přiznávám, že hlavně ze zvědavosti a děkuji panu Vencovi za nápad na nedělní oběd.

  • Venc
    Venc |

    9. 2. 2013 14:38

    Rýže je perfektní: já místo kari použil kurkumu dovezenou z Tunisu, je mírně pálivá a ještě dodal trosku orestované cibulky s kukuřicí, to vše promíchal s rýží ----- vůbec nechutnalo špatně :-[

  • Hanuskova
    Hanuskova |

    19. 9. 2012 10:31

    Ryzi ke kureti jsme meli poprve a urcite ne naposledy, vyborne to bylo a taky jsem do ni pridala trochu stavy z kurete.

  • Shelby
    Shelby |

    15. 8. 2012 11:11

    Ke kuřátku jsem přidala ještě kousek uzené krkovičky na kostičky pokrájené :-P :-P :-P

  • Domča@Lea
    Domča@Lea |

    18. 5. 2012 23:48

    ke kuřátku jsem přidala ještě kousek česneku :) bylo to výborné :)

  • pipi
    pipi |

    15. 2. 2012 17:45

    příjemná změna, děkuji :)

  • martinasp
    martinasp |

    11. 8. 2011 19:23

    Moc dobre, zvlast ryze polita stavou z kurete nemela chybu. Doporucuji

  • Katka
    Katka |

    7. 6. 2011 12:41

    Výborný obídek :-* a ten výpek v rýži je mňamózní <3