Cuketa na smetaně

Hodnocení:

Moje:

-
2
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1,5
      kg cuketa
    • 2
      ks špekáček
    • 1
      ks cibule
    • sádlo
    • 2
      dl smetana
    • hladká mouka
    • paprika - sladká
    • majoránka
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cibuli nakrájenou na kostičky opražíme na sádle nebo na oleji. Přidáme na kostičky nakrájené špekáčky, přidáme mletou papriku a osmahneme. Přidáme na kostky nakrájenou cuketu (pokud je cuketa mladá, nemusíme ani loupat, ani vydlabávat) a dusíme do měkka.
2
Nakonec přilejeme smetanu, ve které jsme rozmíchali lžíci mouky a chvíli povaříme. Ochutíme solí a majoránkou. Podáváme s pečivem.
Zařazení: Pokrmy Ze zeleniny
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Táňa
    Táňa |

    1. 3. 2013 10:00

    Žádný odvaz, ale ušlo to :-\

  • Mavlas
    Mavlas |

    18. 7. 2012 19:20

    Je to výborný, teď jsme to dojedli. Děkuju za super recept, konečně už vím co s přemnoženýma cuketama :-)

  • Eva
    Eva |

    2. 8. 2011 12:23

    chci dnes vyzkoušet, smetanu dáváte ke šlehání nebo na vaření? diky moc.

  • s.r.o.
    s.r.o. |

    24. 7. 2011 19:17

    Uzeninu téměř nepoužívám, ani zde jí nedávám.

  • recepty73
    recepty73 |

    30. 3. 2011 19:42

    ...špekáčky dám klidně čtyři ;-) a říkáme tomu cuketový buřtguláš :-) .Dělám ho tak 2x do roka a vybráno máme do další sezony :-D ...

  • Zita Matejkova
    Zita Matejkova |

    29. 3. 2011 12:16

    Cuketu máme moc rádi, špekáčky také zaměňuji a přidávám česnek, jinak moc dobré ;-)

  • pippiva
    pippiva |

    17. 2. 2011 14:02

    Dobry recept,rychly a jednoduchy,jen ty spekacky jsem zamenila za mortadellu.Nakonec jsem si vzpomela,ze mi zbyla ryze ze vcerejska,takze ve finale jsem smichala s ryzi a dobre to bylo. ;-)

  • hana konradova
    hana konradova |

    4. 8. 2010 15:30

    Cuketu mam rada na vsechny zpusoby a rodinka take dnes jsem varila vas recept- ja tedy pridala trochu cesneku,sojove omacky,bazalku a misto spekacku jsem dala domaci uzene klobasky a teda mnamka

  • Irena Smolíková
    Irena Smolíková |

    11. 6. 2010 11:21

    Dobrý, ale klidně bez zahuštění, není to podle mně potřeba.

  • michaela Bělová
    michaela Bělová |

    3. 11. 2009 17:28

    Take ja pripojuji pochvalu, uvařila jsem cuketku priteli, ktery zeleninu temer vubec nejí a chutnalo...nic nezbylo!

  • Martina S.
    Martina S. |

    23. 9. 2009 20:47

    Výborné pochutnání. Velice dobrá i k večeři, pokud zůstane ... jednička s * ...

  • Gabriela Paulová
    Gabriela Paulová |

    22. 9. 2009 13:11

    Dnes jsme měli k obědu a všem moc chutnalo. Dávám jedničku!

  • Tereza -
    Tereza - |

    11. 7. 2007 08:56

    Niekedy k tomu pridám narezané papriky a paradajky a potom tomu hovoríme cuketový guláš:)))) Veľmi dobré...

  • Hela
    Hela |

    11. 7. 2007 05:15

    Vynikající, děkuji za recept. Je prima, že se cuketa nemusí strouhat, a kostičky vypadají moc pěkně.

  • Jaroslava Oumarová
    Jaroslava Oumarová |

    10. 11. 2006 08:30

    Bylo to moc dobré, dávám 1.

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    6. 10. 2006 07:09

    U nás sa tomu hovorí cuketový guláš. Je to skutočne dobré papanie.

  • Eva Staňková
    Eva Staňková |

    5. 10. 2006 16:59

    Tak já to udělala dneska k obědu, ale navrch jsem položila plátky slaniny a cibuli (rovněž na plátky, syrovou) a je to opravdu velká bašta. Roční syn dostal bez slaniny, manžel s ní a chutnalo všem:-)

  • Petra Kvasničková Jindřichová
    Petra Kvasničková Jindřichová |

    11. 9. 2006 14:05

    Vyzkoušeno a dobré, jemné. Vhodné pro děti :-)