Domácí lazaně

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g hladká mouka
    • 3
      ks vejce
    • 1
      dl vlažná voda
    • mouka na posypání válu
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mouku prosijeme na vál a promícháme se solí. (Solíme málo, jinak by těsto špatně schlo.) Do mouky uděláme důlek a pomalu do něj vléváme vejce rozšlehaná s vodou. Nožem těsto zpracováváme, pak těsto hněteme důkladně rukama, až vypracujeme hladké těsto.
2
Z těsta vykrajujeme obdélníčky asi 5x7 cm široké a vaříme ve velkém množství mírně osolené vody doměkka. Po uvaření je scedíme a necháme okapat. Poté lasagne vrstvíme s různými náplněmi podle daného receptu.
Zařazení: Pokrmy Z těstovin
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • jenda
    jenda |

    15. 11. 2016 11:54

    ano, opravdu se udělají v trobě

  • Vlasta
    Vlasta |

    6. 8. 2016 19:27

    opravdu se to dá,jen tak to proložit a nevařit?????? :-)

  • jenda
    jenda |

    1. 6. 2016 11:54

    ta voda je tam opravdu navíc,těsto bylo řídké,museli jsme přidat dalších cca 200g mouky,aby šlo vyválet. vykrájeli jsme pak pláty velikosti zapékací mísy a nevařili, uvařilo se to samo v omáčce při pěčení v troubě, jak psal již Anonym

  • Pavel Skvrne
    Pavel Skvrne |

    12. 1. 2014 14:17

    Je to hustý a dobrý prostě mňam!

  • Ladia
    Ladia |

    2. 9. 2013 15:47

    Na 100 g mouky jedno vejce. A česky jsou to opravdu lazaně :-P Mirku, podle tohoto receptu nevařte a vložte svůj, děkuji.

  • Šárka
    Šárka |

    30. 8. 2013 09:33

    Copak, máš problém sám se sebou ?

  • Mirek
    Mirek |

    6. 8. 2012 17:54

    Lazaňe prej...nicmene se to pise Lasagne a pocet vajec je zcestnej...je to recept na normalni testo na testoviny (to z vas moc lidi jeste nevidelo asi) a kdyz vezmu, ze se dava na 700g 5 vajec, tak na 300g to budou dve vajicka. Zadna voda, zadna sul...potom vam vznikne opravdove testo

  • WTF
    WTF |

    4. 9. 2011 12:10

    :-D Tak to nene... tohle nesou lasagne ale blbej pokus o vtip... -.- !! :-|

  • Marie Tozkonová
    Marie Tozkonová |

    5. 2. 2007 13:48

    Já to mám nejradši plněné špenátem!!!!!Ale CS:S mě chutná víc.

  • Tutka33 Valková
    Tutka33 Valková |

    1. 2. 2006 20:00

    Akoze toto je fakt recept?Ty koko,ozaj

  • Anonym
    Anonym |

    25. 8. 2005 17:01

    Není nutné vykrajovat obdélníčky, stačí vykrojit velké placky velikosti zapékací mísy a pozor, nemusí se vařit, uvaří se při zapékání ve šťávě a omáčce. Placky musí být velmi tenké.