Autor:

Cuketa plněná mletým masem

60 minut PT0H60M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Cuketa 2 ks
Olivový olej 3 lžíce
Cibule 1 ks
Mleté maso 1/2 kg
Rajčata 3 ks
Česnek 1 stroužek
Petrželka 1 snítka
Provensálské bylinky 1 lžíce
Sůl 2 špetka
Pepř drcený 2 špetka
Sýr 4 hrst
Cuketa plněná mletým masem

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Mleté, Ze zeleniny

Korpus:
Cukety omyjeme, podélně rozpůlíme a vydlabeme dužinu (čím víc, tím víc masové směsi se do nich pak vejde). Dáme na plech vyložený pečícím papírem.
Vydlabanou dužinu nasekáme na větší kousky, budeme jí později přidávat do masové směsi.

Náplň:
V hlubší pánvi rozpálíme olivový olej, na kterém zesklovatíme na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme mleté maso (já dávám hověží) a smažíme tak dlouho, dokud se maso nerozpadá na malé kousíčky. Přidáme rajčata nakrájená na kostičky, vydlabanou dužinu z cukety, česnek a petrželku nasekané na drobno a podle chuti sůl a provensálské bylinky. Snížíme plamen a dusíme, dokud zelenina nezměkne.

Masovou směsí potom plníme vydlabané cukety, pořádně upěchujeme opepříme.

Pečeme cca na 30-45 min (podle velikosti cukety) v troubě vyhřáté na 150°C. Posledních 15min pečení zasypu cukety strouhaným eidamem a nechám zapéct.

Dobrou chuť!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 45 x
1-
4.73 45 5 1
Hovězí hamburger Domácí hamburger krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Cuketa plněná mletým masem

Komentáře

  1. M   26.08.2016 | 12:29 | reagovat |

    Recept výborný. Vynechala jsem česnek a do mletého masa přidala ještě rajčatový protlak a chuť byla výtečná :-)

  2. Víla Elvíra   10.08.2016 | 20:52 | reagovat |

    Děkuji za recept a dávám za jedna! Přesně jsem se držela receptu a výsledek byl vynikající. Plněné cukety jsem dělala poprvé, recept si ukládám a určitě budu dělat znovu.

  3. Zdeněk   14.07.2016 | 22:54 | reagovat |

    Můj první pokus s cuketou a hned výborný výsledek ! Děkuji.
    Popírá mé oblíbené heslo, že jídlo je buď zdravé nebo dobré. :-)

  4. Líba   01.07.2016 | 22:14 | reagovat |

    mám tenhe recept uložený,jak narostou první cukety už ho hledám,nemá to chybu,moc dobré O:-) O:-) ;-)

  5. Lucie   06.01.2016 | 12:32 | reagovat |

    Vcera jsem to delala poprve a vyborne! Jen bych priste cuketu osolila , nez ji naplnim masovou smesi. Jo a do smesi jsem jeste pridala 2 lzicky dijonske horcice :)) mnaaam

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web