Autor:

Zapečená cuketa s mletým masem

Obtížné
Ingredience
Mleté maso 1/2 kg
Sůl
2 - 3
3 lžička
Pepř mletý 1 lžička
Koření na mleté maso 1 balíček
Hořčice plnotučná 2 lžička
Česnek 4 stroužek
Paprika - sladká 1 lžička
Kmín 1 lžička
Tvrdý sýr 80 g
Cuketa 1 ks
Slunečnicový olej 2 lžíce
Zapečená cuketa s mletým masem

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

V míse si připravíme podoubnou směs jako na sekanou: mleté maso, 2-3 lžičky soli, pepř, koření na mleté maso a česnek dle chuti, 2 lžičky plnotučné hořčice a do této směsi nastrouháme tvrdý sýr (může být i šunkový salám).

Cuketu oloupeme a vnitřek vydlabeme. Naplníme směsí (můžeme dát směs syrovou, nebo si předem připravit na pánvi).

Cuketu vložíme do zapékací nádoby, podlijeme trochu vodou s olejem. Cuketu malinko posolíme, posypeme sladkou paprikou a trochu kmínu. Dáme do trouby a pečeme do té doby, než je upečené maso uvnitř a cuketa je měká (ne rozpečená,jako bláto!!!)- proto pokud dáme maso už připravené z pánve, pečeme samozřejmě kratší dobu, jen než změkne cuketa.

Podáváme s bramborem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 10 x
2+
4.4 10 5 1
Salát ze zelných listů s červenou čekankou, jablky a kuřetem Zázraky zářijové kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Zapečená cuketa s mletým masem

Komentáře

  1. Ilcitka   20.07.2016 | 17:50 | reagovat |

    Přidala jsem jiné koření a bylo to moc dobré. ;-)

  2. Anonymous   29.08.2011 | 10:17 | reagovat |

    ja mela asi moc velkou cuketu, ktera byla i po bodine peceni celkem tvrda, jinak to ale bylo moc dobre. do masa doporucuji pridat urcite i cibuli na drobno.

  3. Ladia -   17.08.2010 | 11:53 | reagovat |

    Mě se to nějak nepovedlo... cuketa se rozjela do stran, takže celý pokrm byl kapku nevzhledný, sýr mi z masa vytekl a celkově tam působil rušivě... Možná to bylo rukama, nevím ;-))

  4. hedvika kramlová   30.07.2009 | 22:10 | reagovat |

    je to bomba, já do mletého přidávám ještě cibuli, kečup a grilovací koření

  5. Monika xxxxx   07.07.2007 | 21:37 | reagovat |

    Cuketu dělám na mnoho způsobů,ale zrovna tento recept jsem vyzkoušela kdysi dávno a vůbec nám nechutnal.Monika

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web