Autor:

Dort s čokoládovým krémem

Snadné
Těsto
Vejce 2 ks
Cukr krupice 80 g
Olej 2 lžíce
Horká voda 2 lžíce
Polohrubá mouka 60 g
Prášek do pečiva 1 lžička
Kakao 1,5 lžíce
Tuk  
Krém
Měkký tvaroh 250 g
Moučkový cukr 70 g
Tyčinky ledové kaštany 1 ks
Máslo
- kousek velký jako vlašský ořech
 
Smetana ke šlehání
33%
200 ml
Dále
Kakao  
Dort s čokoládovým krémem

Postup přípravy:

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, vmícháme olej a vodu, mouku s kakaem a kypřidlem a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do kulaté formy (20-22 cm) a dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů na cca 12 minut. Vyzkoušíme špejlí. Korpus necháme vychladnout.
Tvaroh vyšleháme s cukrem, vlijeme na páře nebo v mikrovlnce rozpuštěné ledové kaštany smíchané s oříškem másla. Nakonec přidáme ušlehanou smetanu a vymícháme vše v hladký krém.
Krémem rovnoměrně potřeme korpus, posypeme kakaem a dáme vychladit a proležet.

Pokud máme rádi vysoké dorty a nebo máme větší dortovou formu, použijeme dvojnásobné množství uvedených surovin jak na těsto, tak i na krém.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Haná Tradiční gurmánské speciality z Hané Články z

Komentáře k receptu: Dort s čokoládovým krémem

Komentáře

  1. jindřiška   09.05.2016 | 11:25 | reagovat |

    Dobrý den našla jsem tento moučník,vypadá pěkně,vyzkouším ho,chci udělat pro syna nějakou dobrotu na víkend

  2. Martina   23.11.2014 | 14:27 | reagovat |

    Dort je výborný a tak jednoduchý! :-) jen jsem do krému přidala hořké kaštany a pikao a ještě jednu vyšlehanou šlehačku se ztužovačem :)

  3. recepty73   14.07.2014 | 6:55 | reagovat |

    ...pokud chcete mít dort vysoký, udělejte těsto z dvojité dávky (nebo alespoň ze třech vajec) a krém také ...pak můžete dort i prokrojit ...my dáváme přednost nižším dezertům, kde je dostatek krému na nižším korpusu

    1. market   17.07.2014 | 17:08 | reagovat |

      Děkuji. Dělala jsem ho pro kamarádku (takže jsem měla jenom jeden pokus :) a nakonec jsem upekla dvě těsta a mezi ně dala krém, který byt z jedné dávky. Dort jsem posypala cukrem se skořicí a na vnitřní korpus dala jahodovou marmeládu.
      Dort měl veliký úspěch a byla jsem tím povýšena na pozici hlavní cukrářky v kamarádčině rodině. ;)

  4. market   13.07.2014 | 13:13 | reagovat |

    Chtěla bych se zeptat, jak je dort po dodělání vysoký, když ho peču z jedné dávky. :) Děkuji za odpověď.

  5. Pavča   30.05.2014 | 11:28 | reagovat |

    Vyzkoušela jsem dort byl výborný . Všem chutnal :)

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit
Linda: Najdi si milence, radil mi nevěrný manžel. Pak mu to vadilo Linda: Najdi si milence, radil mi nevěrný manžel. Pak mu to vadilo
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web