Autor:

Dort s čokoládovým krémem

Snadné
Těsto
Vejce 2 ks
Cukr krupice 80 g
Olej 2 lžíce
Horká voda 2 lžíce
Polohrubá mouka 60 g
Prášek do pečiva 1 lžička
Kakao 1,5 lžíce
Tuk  
Krém
Měkký tvaroh 250 g
Moučkový cukr 70 g
Tyčinky ledové kaštany 1 ks
Máslo
- kousek velký jako vlašský ořech
 
Smetana ke šlehání
33%
200 ml
Dále
Kakao  
Dort s čokoládovým krémem

Postup přípravy:

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, vmícháme olej a vodu, mouku s kakaem a kypřidlem a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do kulaté formy (20-22 cm) a dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů na cca 12 minut. Vyzkoušíme špejlí. Korpus necháme vychladnout.
Tvaroh vyšleháme s cukrem, vlijeme na páře nebo v mikrovlnce rozpuštěné ledové kaštany smíchané s oříškem másla. Nakonec přidáme ušlehanou smetanu a vymícháme vše v hladký krém.
Krémem rovnoměrně potřeme korpus, posypeme kakaem a dáme vychladit a proležet.

Pokud máme rádi vysoké dorty a nebo máme větší dortovou formu, použijeme dvojnásobné množství uvedených surovin jak na těsto, tak i na krém.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
4.83 6 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 6x)
Muffiny s malinami Muffiny sladké & slané Články z

Komentáře k receptu: Dort s čokoládovým krémem

Komentáře

  1. jindřiška   09.05.2016 | 11:25 | reagovat | závadný

    Dobrý den našla jsem tento moučník,vypadá pěkně,vyzkouším ho,chci udělat pro syna nějakou dobrotu na víkend

  2. Martina   23.11.2014 | 14:27 | reagovat | závadný

    Dort je výborný a tak jednoduchý! :-) jen jsem do krému přidala hořké kaštany a pikao a ještě jednu vyšlehanou šlehačku se ztužovačem :)

  3. recepty73   14.07.2014 | 6:55 | reagovat | závadný

    ...pokud chcete mít dort vysoký, udělejte těsto z dvojité dávky (nebo alespoň ze třech vajec) a krém také ...pak můžete dort i prokrojit ...my dáváme přednost nižším dezertům, kde je dostatek krému na nižším korpusu

    1. market   17.07.2014 | 17:08 | reagovat | závadný

      Děkuji. Dělala jsem ho pro kamarádku (takže jsem měla jenom jeden pokus :) a nakonec jsem upekla dvě těsta a mezi ně dala krém, který byt z jedné dávky. Dort jsem posypala cukrem se skořicí a na vnitřní korpus dala jahodovou marmeládu.
      Dort měl veliký úspěch a byla jsem tím povýšena na pozici hlavní cukrářky v kamarádčině rodině. ;)

  4. market   13.07.2014 | 13:13 | reagovat | závadný

    Chtěla bych se zeptat, jak je dort po dodělání vysoký, když ho peču z jedné dávky. :) Děkuji za odpověď.

  5. Pavča   30.05.2014 | 11:28 | reagovat | závadný

    Vyzkoušela jsem dort byl výborný . Všem chutnal :)

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web