Autor:

Donuty

20 minut PT0H20M
Snadné
Porce: 12
Ingredience
Vanilkový cukr 1 ks
Mléko 250 ml
Cukr 80 g
Máslo 100 g
Sůl  
Vejce 2 ks
Hladká mouka 300 g
Sušené droždí 1 ks
Donuty

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky, Dezerty

V kastrolu ohřejte mléko. Přidejte cukr, vanilkový cukr (nebo vanilkovou esenci), sůl a máslo.
Rozdrobte droždí, trochu je rozmíchejte a dejte do mísy, přidejte mléku s cukrem, vanilkovým cukrem, solí a máslem. Přidejte mouku, vajíčko a žloutek a vše postupně po dobu asi 3 minut zpracovávejte na těsto, nejlépe pomocí nástavce ručního mixéru na míchání těsta.

Těsto pak zakryjte a nechte kynout na teplém místě po dobu cca 30 minut, až zdvojnásobí svůj objem. Vymažte formičky (plech) na koblížky (doughnuts) máslem, naplňte je těstem a povrch těsta uhlaďte nožem, namoženým do vody. Přikryjte a nechte opět kynout po dobu asi 20 minut. Předehřejte troubu (horní i dolní ohřívání) na 180 stupňů celsia (350 stupňů fahrenheita, plyn stupeň 4), vložte plech (formičky) s těstem a pečte po dobu cca 20 minut.
Pak hned koblížky vyklopte z plechu (formiček) a jakmile vychladnou, posypte je cukrem smíchaným se skořicí, nebo polijte cukrovou či čokoládovou polevou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
2
3.86 7 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2 (hodnoceno 7x)
Recepty na víkend: všemi milovaná čokoláda Články z

Komentáře k receptu: Donuty

Komentáře

  1. kika   08.02.2015 | 17:23 | reagovat | závadný

    Nechutili ale vobec :-! chutili po vajci a neprebili to ani polevy

  2. katka   14.08.2014 | 8:45 | reagovat | závadný

    dají se udělat i bez formiček? Třeba nastříkat na plech? Je těsto tuhé, nebo řídké? Děkuji

  3. Berenika   10.04.2013 | 14:43 | reagovat | závadný

    :-D mám tady takouvou radu do formiček dávejte míně těsta hodně nabyde :-D

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde? Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web