Donuty

Hodnocení:

Moje:

20 minut
12
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 250
      ml mléko
    • 80
      g cukr
    • 100
      g máslo
    • sůl
    • 2
      ks vejce
    • 300
      g hladká mouka
    • 1
      ks sušené droždí

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V kastrolu ohřejte mléko. Přidejte cukr, vanilkový cukr (nebo vanilkovou esenci), sůl a máslo.
2
Rozdrobte droždí, trochu je rozmíchejte a dejte do mísy, přidejte mléku s cukrem, vanilkovým cukrem, solí a máslem. Přidejte mouku, vajíčko a žloutek a vše postupně po dobu asi 3 minut zpracovávejte na těsto, nejlépe pomocí nástavce ručního mixéru na míchání těsta.
3
Těsto pak zakryjte a nechte kynout na teplém místě po dobu cca 30 minut, až zdvojnásobí svůj objem. Vymažte formičky (plech) na koblížky (doughnuts) máslem, naplňte je těstem a povrch těsta uhlaďte nožem, namoženým do vody. Přikryjte a nechte opět kynout po dobu asi 20 minut. Předehřejte troubu (horní i dolní ohřívání) na 180 stupňů celsia (350 stupňů fahrenheita, plyn stupeň 4), vložte plech (formičky) s těstem a pečte po dobu cca 20 minut.
4
Pak hned koblížky vyklopte z plechu (formiček) a jakmile vychladnou, posypte je cukrem smíchaným se skořicí, nebo polijte cukrovou či čokoládovou polevou.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • JulieKatniss
    JulieKatniss |

    16. 1. 2017 14:43

    Je to super

  • kika
    kika |

    8. 2. 2015 17:23

    Nechutili ale vobec :-! chutili po vajci a neprebili to ani polevy

  • katka
    katka |

    14. 8. 2014 08:45

    dají se udělat i bez formiček? Třeba nastříkat na plech? Je těsto tuhé, nebo řídké? Děkuji

  • Berenika
    Berenika |

    10. 4. 2013 14:43

    :-D mám tady takouvou radu do formiček dávejte míně těsta hodně nabyde :-D