Autor:

Cuketa zapečená s paprikou a žampiony

7200 kJ 1721 kalorií kJ
60 minut PT0H60M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Cuketa
oloupaná
400 g
Červená paprika 400 g
Čerstvé žampiony 400 g
Vejce 4 ks
Jarní cibulka 2 ks
Česnek 1 stroužek
Petrželka 1 hrst
Uzené maso
kuřecí stehna
200 g
Polohrubá mouka 100 g
Olej 2 lžíce
Mléko 1 dl
Feferonka 1 ks
Prášek do pečiva 1 ks
Tvrdý sýr
(eidam, niva, hermelín...)
120 g
Cuketa zapečená s paprikou a žampiony

Postup přípravy:

Žampiony a papriky omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Na 1 lžíci oleje osmahneme nejdříve žampiony, posolíme, aby pustily vodu, a opepříme. Až se voda z žampionů odpaří, přidáme nakrájenou papriku a cca 2 minuty osmahneme.

Uzená kuřecí stehna chvilku povaříme a maso z nich obereme.

V míse smícháme nastrouhanou cuketu, 4 žloutky, mouku, mléko a 1 lžíci oleje. Dále přidáme nakrájenou cibulku, feferonku, petrželku, sýr, nastrouhaný česnek, obrané uzené maso a směs žampionů s paprikami. Dobře promícháme. Z 4 bílků připravíme tuhý sníh, který přidáme na závěr spolu s kypřícím práškem.

Pečeme na 180°C cca 40 minut nejlépe v tenké vrstvě na větším pekáči.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 2x)

Komentáře k receptu: Cuketa zapečená s paprikou a žampiony

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web