Autor:

Dýňová polévka I.

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Dýně 1 ks
Cibule 1 ks
Máslo 50 g
Sůl  
Pepř drcený  
Smetana na vaření 1 kelímek
Dýňová polévka I.

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Polévky, Ze zeleniny

V hrnci rozehřejeme máslo, osmahneme na něm do sklovata na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupanou a na větší kostky nakrájenou muškátovou dýni a ještě chviličku vše smažíme, aby se nám suroviny krásně rozvoněly. Obsah hrnce zalejeme studenou vodou tak, aby byla zelenina zcela ponořená, promícháme a vaříme na mírném plameni dokud dýně nezměkne (trvá to cca 20 min).

Když je dýně měkká, stáhneme hrnec z plamene, přilejeme do něj smetanu na vaření, podle chuti osolíme, opepříme a rozmixujeme obsah hrnce tyčovým mixérem do hladka. V případě, že se vám zdá polévka moc hustá, můžete zředit vodou a ještě chvíli povařit...

Podáváme zakápnuté dýňovým olejem (je dost výrazný, takže stačí pár kapek!) - nemusí být.

Dobrou chuť!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 70 x
2+
4.16 70 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 70x)
Reklama
Od pondělí do pátku: Rychlé recepty Články z

Komentáře k receptu: Dýňová polévka I.

Komentáře

  1. strasenka   03.11.2016 | 20:57 | reagovat | závadný

    Polévka výborná, já přidávám krapet česneku, případně trochu zázvotu, výborné i s chilli olejem na závěrečné zakápnutí, kdo má rád pikantnější...

  2. Kačenka Horáková   05.10.2016 | 18:47 | reagovat | závadný

    Moc se omlouvám, já nesledovala palec nahoru a dolů a hodnotila jsem pětkou jako NEJVYŠŠÍ MOŽNÉ DOBRÉ HODNOCENÍ, nejde to opravit. Takže všem, kteří nahlédnou, včetně kuchařky, říkám… že POLÉVKA JE DOKONALÁ!!! :-)

    1. Vladislav Kluska   06.10.2016 | 9:38 | reagovat | závadný

      Vaše hodnocení jsem vymazal, můžete tedy přidat známku, kterou považujete za vhodnou :-)

  3. reiko   03.10.2016 | 18:13 | reagovat | závadný

    Výborná polévka, hlavně rychlá a jednoduchá. Díky za recept.

  4. jerry2004   02.10.2016 | 11:02 | reagovat | závadný

    moc dobbré

  5. Kamka   30.09.2016 | 11:55 | reagovat | závadný

    Moooc dobrá,je lepší přidat trochu toho kari

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web