Autor:

Masové nudličky se sýrovým přelivem

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Vepřová plec
nebo kýta... lze použít i kuřecí nebo krůtí maso
400 g
Pepř mletý
nebo jiné námi oblíbené koření (drcený kmín...)
 
Sůl  
Olej
na smažení
 
Sýr Niva
, Gorgonzola, Hermelín, olomoucké tvarůžky, sýr balkánského tipu, Mozzarella..., cca 80 -
120 g
Smetana ke šlehání
dle potřeby, cca
150 ml
Masové nudličky se sýrovým přelivem

Postup přípravy:

Maso dle vlastního výběru pokrájíme na nudličky (lze pokrájet i na medailonky), osolíme, okořeníme a na trošce oleje za občasného promíchání osmažíme zprudka dozlatova. Po osmažení maso vyndáme na nahřáté talíře, aby nám hned nevystydlo a do výpeku nasypeme námi oblíbený sýr, který necháme na mírnějším plameni za stálého míchání rozpustit, přilijeme smetanu, necháme velmi krátce provařit a sýrový přeliv je hotový. Přelivem polijeme dle chuti přírodní maso nebo přílohu (brambory, gnocchi, špecle, těstoviny...) a ihned podáváme.

S Mozzarellou nebo Hermelínem je přeliv jemnější, s Gorgonzolou nebo tvarůžky pikantnější. Volby sýru je libovolná, dáme ten, který máme rádi.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Základní těsto na palačinky Palačinky opravdu pro každého. Vyzkoušejte úžasné recepty! Články z

Komentáře k receptu: Masové nudličky se sýrovým přelivem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web