Autor:

Dýňová pochoutka

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Dýně
ocistena duzina
500 g
Šalotka 1 ks
Sušená rajčata
nalozena v oleji,5-6 kousku
 
Kapary
polevkova lzice
 
Bazalka
cerstva,nekolik listku
 
Česnek
1 strouzek
 
Olivový olej  
Mozzarella
nemusi byt
 
Dýňová pochoutka

Postup přípravy:

Dýni nakrájíme na kostky, šalotku na drobno. V hrnci rozehřejeme olivový olej a dáme osmahnout šalotku a celý česnek. Po chvíli přidáme dýni, zalijeme trochou vody, jemně osolíme a dusíme do změknutí. Rajčata nakrájíme na malé kousky a společně s kapary je přidáme k dýni, promícháme a vaříme pár minut, do uvařené směsi přidáme natrhané lístky bazalky. Naložíme na talíře a pokud chceme, tak každou porci poklademe mozzarellou nakrájenou na kostičky (mozzarellu vytáhneme z ledničky alespoň 2 hodiny před konzumací), pokapeme panenským olivovým olejem a podáváme s čerstvým pečivem.
Tímto způsobem můžeme připravit i lilek (po vypocení).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Plněné bramborové koule Rychlé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Dýňová pochoutka

Komentáře

  1. recepty73   11.03.2011 | 11:27 | reagovat |

    ...nedávám kapary ani mozzarellu,dcera má tohle raději než dýňová rajčata,sušená nakládaná rajčata by mohla jíst i s krupicovou kaší ;-) .

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě 6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě
Blanka Milfaitová: Cestují, vařím marmelády. Nejsem pitomá, abych dělala věci jinak Blanka Milfaitová: Cestují, vařím marmelády. Nejsem pitomá, abych dělala věci jinak
Řapíkatý celer: Kouzelná potravina, která hubne za vás? Řapíkatý celer: Kouzelná potravina, která hubne za vás?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web