Kuře opeču (tak jak máme rádi), až je měkké, vytáhnout. Do štávy z kuřete přidám rajčata (oloupaná), papriku - vše pokrájené na větší kousky a chvíli... více o Kuře v rýži
Uvaříme rýži. Zatím rozmixujeme tofu nebo tvaroh s banánem a jablkem (nebo čerstvým ananasem - podle chuti a ingrediencí) a přidáme asi 1/2 lžičky... více o Tvarohová rýže s ovocem
Na lžíci oleje lehce osmahneme na jemno pokrájenou cibuli a rýži. Přidáme pokrájenou mrkev, papriku, rajče, rajský protlak, koření (já dávám šafrán,... více o Vegetariánské rizoto z rýže natural
Dáme vařit rýži, mrkvičku a lák: nadrobno nakrájená cibulka, ocet, sůl, cukr, nové koření, pepř, bobkový list - poměr dle chuti - mírně povařit.... více o Fantastický rýžový salát
Cibulku nakrájíme na jemno, a smažíme do "průhledna" na slunečnicovém oleji. Pozor, aby nezačala hnědnout! Přidáme propranou rýži a chvíli vše smažíme... více o Krémové hráškové rizoto
Necháme zvlášť povařit zelí a zvlášť si zasmažíme cibulku do zlatova. K cibulce přidáme mleté maso a mícháme, než se vypaří šťáva. Pak ve směsi... více o Lenivá bulharská sarma
Na oleji osmahneme cibulku do zlatova, přidáme mleté maso a smažíme, než se vypaří šťáva. Pak přidáme rýži (necháme ji zesklovatět). Přimícháme koření... více o Balkánská sarma
Přivést k bodu varu, přikryté pokličkou, pak plotýnku vypnout a nechat 25 minut. Pokličku nikdy nezvednout. Pokud po této době není rýže dostatečně... více o Usporné vaření rýže
Uvaříme rýži a necháme ji vychladnout. Smícháme majonézu (jogurt) s kari kořením a rozinkami, nakonec vmícháme rýži.... více o Letní rýžový salát s kari a rozinkami
Rýži uvaříme ve vodou rozředěném a oslazeném mléce. Do scezené a vychlazené rýže přidáme na kostičky nakrájené ovoce podle chuti (pomeranč, ananas atd... více o Ovocná rýže
Rýži uvaříme a odstavíme. Kuřecí prsa nakrájíme na drobné kousky, osolíme, ochutíme grilovacím kořením a pepřem. Smícháme se solamylem a zprudka... více o Černé rizoto
Olihně očistíme, tzn. chapadla oddělíme, odstraníme hlavu, vyjmeme vnitřnosti a péro (taková průhledná věc připomínající kus plastu), a omyjeme.... více o Rizoto z olihní - Balkán
Na másle zpěníme nakrájenou cibulku a na plátky česnek. Přidáme na kousky nakrájenou šunku, mírně opečeme, osolíme, opepříme, přisypeme propláchnutou... více o Rychlé jednoduché rizoto
Papriky očistíme. Opatrně obřízneme stopku papriky a i s jadřincem ji vyndáme. Papriku zbavíme zbývajících jader. Cibuli nakrájíme na jemno, zlehka... více o Plněné papriky - Balkán
Papriky odřízneme kousek od stopky, vytáhneme semínka, opláchneme a vložíme do pekáče. Cukety také odřízneme z jedné strany a lžičkou vytáhneme... více o Plněná zelenina po řecku
Rybu koupíme nejlépe vykuchanou a ztaženou z kůže (jinak provedeme sami). Vzhledem k tomu, že hlava má ostré zoubky a výčnělky, tzn. hůře se čistí,... více o Mořský ďas - Balkán
Kuře naporcujeme na 4 části, osolíme je a posypeme kořením, dáme do pekáčku a poklademe česnekem nakrájeným na plátky. Podlejeme, můžeme přidat máslo... více o Kuřátko Matýsci
Nejdříve dám vařit vodu (3,5 litru) s 1/2 kg rýže a 1,5 kg cukru krystalu. Až se cukr rozpustí a rýže změkne, dáme do větší nádoby a přidáme tam i... více o Arak
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme kousky surimi masa, trochu citrónového pepře, sůl a propláchnutou rýži. Promícháme a zalijeme vodou... více o Surimi rizoto
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, zasypeme moukou, osmahneme, zalijeme vodou, rozšleháme a vaříme 5 minut. Rýži přebereme, propláchneme... více o Kapustová polévka - dietní
Rýži uvaříme, jemně nasekanou cibuli zpěníme, přisypeme mletou papriku a zamícháme. Na cibulový základ s paprikou vložíme maso pokrájené na menší... více o Rizoto s masem
Rýži připravíme obvyklým způsobem. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a dáme na pánev vysmažit. Poté do pánve přilijeme trochu oleje a vložíme kuřecí... více o Rizoto s anglickou slaninou
MaggiI Bujox dáme rozpustit do vývaru. Brambory, papriky, rajčata, kapustu, salám, maso nakrájíme na kostičky, popřípadě na plátky. Zeleninu z... více o Polévka ze severu
Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na kostky (asi 2cm), cibuli nakrájíme na proužky a rajčata z plechovky na malé kousíčky. Rozpálíme tuk na pánvi,... více o Musaka
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky a v hrnci necháme zesklovatět. Přidáme naporcované kuře, zhlehka opečeme, přidáme vodu, sůl a koření podle... více o Mansaf
Rozpuštěné máslo a hladkou mouku vymícháme, když je hladká, přidáme rajský protlak zamícháme a po troše přidáváme studenou vodu a mícháme, aby se nám... více o Rajská polévka pro děti i dospělé
Nakrájíme hodně cibule na kolečka - asi 1/4 hrnce ve kterém budeme vařit. Přidáme hrst proprané rýže, kostku masoxu a zalijeme vodou. Vaříme, až obojí... více o Cibulačka podle starej mamy
Na oleji zpěnime drobně nakrájenou cibuli, přidáme rozetřený česnek, osolíme, opepříme, přidáme sekanou petržel a potom rozmrazený a oplachnutý... více o Mořské rizoto II.
Zeleninu vyndáme z mrazáku. Nakrájíme cibuli a necháme ji na velké pánvi na oleji zesklovatět, mezitím rozpustíme masox nebo jiný bujón - dle chuti ve... více o Zeleninové rizoto II.
Na zpěněné cibuli opražíme rýži (proplachovat se nemusí). Zalijeme dvakrát takovým množstvím vody, jako je rýže, přidáme zeleninu, houby sůl a vegetu... více o Pečené rizoto
Na másle zpěníme jemně krájenou cibuli, lisovaný česnek, nakrájenou slaninu, osolíme a opepříme. Chvilku restujeme a přidáme spařenou okapanou rýži,... více o Rizoto raz dva
Rýži propláchneme, necháme asi 1/2 hodiny namočenou a pak přecedíme a necháme oschnout. Vodu svaříme s cukrem a kardamomem, do vroucí vody nasypeme... více o Sladká rýže s kokosem
Krabí tyčinky a cibuli pokrájíme, smícháme s rýží a kukuřicí, spojíme majonézou napůl s bílým jogurtem. Osolíme, opepříme, vychladíme. Pozor, jenom s... více o Rýžový salát s krabími tyčinkami
Na másle zpěníme jemně pokrájenou slaninu, přidáme nasekanou cibuli a česnek, osmahneme, přidáme fazolky, promícháme a pak rozkrájená rajčata a krátce... více o Fazolková polévka s rýží
Máslo rozehřejeme ve větším hrnci při střední teplotě. Přidáme na jemno nasekanou cibuli a vaříme 2-3 minuty za stálého míchání. Přidáme rýži a 1-2... více o Pilaf rýže
Uvaříme rýži do poloměkka. Na pánvi wok rozpálíme olej a přidáme rýži. Přelijte sojovou omáčkou a smažte chvilku za stálého míchání. Přidejte... více o Smažená rýže
Čistý pórek nakrájíme na špalíčky, osmahneme prudce na rozpáleném oleji, osolíme a podlijeme hrnkem vřelé vody nebo vývaru. Rýži ve varných sáčcích... více o Pórek s rýží
Uvaříme rýži. Brambory podusíme na cibuli do poloměkka, přidáme rýži, hrášek, osolíme a očesnekujeme. Posypeme sýrem.... více o Rizoto s brambory
Předvařenou rýži zalijeme horkou osolenou vodou a uvaříme doměkka. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na másle. Na to vložíme rybičky v tomatě ... více o Rizoto s rybičkami v tomatě
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky a v hrnci necháme zesklovatět. Přidáme naporcované kuře, zhlehka opečeme, přidáme vodu, sůl a koření podle... více o Mansaf I.
Cibuli osmahneme přidáme konzervu a ostatní ingredience, krátce podusíme dochutíme solí česnekem a pepřem a podáváme s vařenou rýží.... více o Pikantní vepřová konzerva
Očištěné kadeřávkové listy drobně pokrájíme. Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme jeden stroužek česneku pokrájený na plátky,... více o Kadeřávková polévka s rýží
Přebranou rýži propláchneme ve studené vodě, spaříme vařící vodou a necháme okapat. Drobné kostičky slaniny na pánvi zesklovatíme, přidáme drobně... více o Staročeská rýže
Uvařenou vychladlou rýži podle chuti osladíme a smícháme s očištěnými a opláchutými jahodami. Větší plody jahod nakrájíme na čtvrtky. Před podáním... více o Jahodový salát s rýží
Masovou směsí (mleté maso, polouvařená rýže, vejce, paprika, sůl) naplníme spařené zelné listy. Zbytek hlávky nakrájíme do vysokého hrnce, přidáme... více o Sarma
Do rozpáleného oleje nasypeme mletou papriku a syrovou rýži, krátce osmahneme, zalijeme osoleným drůbežím vývarem a uvaříme doměkka. Do hotové rýže... více o Rizoto Sicilský klan
Rýži uvařenou v neslané vodě promícháme s půlkami švestek, se žloutky a s na drobné kousky pokrájenou čokoládou, podle chuti osladíme, vložíme do... více o Švestkový nákyp
Karotku pokrájíme na malé kostičky a na másle dusíme do poloměkka. Těsně před dokončením přidáme cukr a necháme ho zkaramelizovat. Hotovu mrkev i se... více o Rizoto karamelka
Rýži uvaříme v osolené vodě. Slaninu pokrájíme na nudličky a pomalu opékáme. Když zesklovatí a pustí tuk, vmícháme jemně pokrájené cibulky i s natí a... více o Vílí rizoto
Kuře naporcujeme a obalíme v mouce, osmahneme na másle, které poté slijeme a uchováme. Ke kuřeti přilijeme vývar, na nudličky nakrájenou papriku a vše... více o Kuře Asopoa (Argentina)