Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže

Vegetariáni

Vybíráme z receptů

Přidat kategorii do oblíbených

Všechny suroviny vyšlehejte ve šlehači a namažte na vlastnoručně upečený chleba. Tohle máslo je na 99% podobné tomu máslu, co vám při příchodu do... více o Máslo ala pizzerka

Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle. Na teflonovou pánev nalijeme přiměřené množství oleje. Nastrouhané brambory stejnoměrně... více o Sykorky

Cukety oloupejte a spolu s parmezánem nahrubo nastrouhejte. Chilli papričky zbavte semínek. Protlak: na oleji osmahněte nakrájenou cibuli a... více o Cuketové smaženky s parmezánem

Tofu nakrájíme na plátky a orestujeme na pánvi. Do rozříznuté housky dáme plátky tofu, pár lžiček sojanézy a nastrouhanou mrkev. Je možné přidat i... více o Tofu burger

Na oleji v pekáči promícháme na kostky nakrájené tofu, brambory a přidáme jeřabiny. Můžeme použít i brusinky nebo rybíz. Dáme péct do trouby. Pečeme... více o Brambory s tofu a jeřabinami

Kuskus vsypeme do mísy, osolíme, zalijeme vařící vodou, promícháme vidličkou a necháme stát 10 min pod pokličkou. Kostky uvaříme dle návodu, scedíme... více o Rizoto z kuskusu

5 minut dusíme v kastrůlku pórek na másle, který poté přendáme do mísy. Přidáme jemně nastrouhaný sýr a nakrájenou pažitku. V misce rozšleháme... více o Sýrové válečky

V hrnci na 2 lžících másla osmahneme jemně nastrouhanou mrkev, zaprášíme moukou a po vzniku světlé jíšky zalijeme vodou a na mírném ohni přivedeme k... více o Těstovinová polévka s brokolicí

Čočku uvaříme. Na pánvi rozehřejeme olej a na něm osmažíme tofu, které pak odložíme stranou. Na pánev dáme na plátky nakrájený česnek a cuketu, chvíli... více o Červená čočka s cuketou a tofu

Obří mušle uvaříme podle návodu na obalu. Cibuli oloupeme, jemně nakrajíme a na rozpáleném oleji necháme společně s česnekem změknout. Špenát umyjeme... více o Plněné obří mušle

Náplň: cibuli nakrájíme na drobno a na trošce oleje osmažíme. Přidáme špenát, osolíme, opepříme a podusíme, pokud se voda nevypaří. Necháme... více o Plněné těstovinové mušle

Čočku necháme namočit, rýži nebo kroupy také. Před vařením důkladně propláchneme. Jestli budete dělat z obyčejné rýže, tak se nemusí močit, ale jen... více o Čočka s kroupami nebo s rýží po řecku

Tvaroh zašleháme s medem a se šťávou s jahod (nelijeme ji tam celou, podle hustoty, abychom to neměli moc řídké), pak přidáme med a drcené mandle a... více o Ovocná pomazánka

Na jemno nakrájíme hlávku zelí, na kousky nakrájíme olivy, rajčátka, na kostky okurku. Povaříme brokolici (cca 10-15 minut) a pak vychladíme. Vše... více o Svěží jarní či letní salát

Do mísy nalijeme vychlazenou šťávu, zředíme vodou, aby to bylo sladké, ani moc, ale ani málo. Pokrájené, oloupané na menší kousky nakrájené ovoce... více o Ovocná polévka

Oloupanou a nahrubo nakrájenou mrkev, celer a cibuli s dýni vaříme v co nejmenším množství vody. Když je vše uvařeno do měkka, vodu slijeme a zeleninu... více o Smetanová dýňová polévka

Do pomazánkového másla nastrouháme romadúr (doporučuji předtím nechat chvíli Romadúr v mrazničce - jde pak lépe strouhat dokonce i na jemném struhadle... více o Smradlavé jednohubky

Necháme si naklíčit čočku. Já ji nejprve přes noc namočím do studené vody, druhý den sliji zbylou vodu, misku postavím na teplejší místo a dle potřeby... více o Teplý salát s klíčky

Zelí, pokud je moc kyselé, propláchneme vodou a překrájíme na menší kousky. Jablko, mrkev i česnek jemně nastrouháme. Přidáme zakyslou smetanu a... více o Salát z kysaného zelí - vitaminová bomba

Rajčata jsou už naložená v oleji, takže je nakrájené dejte na pánev, aniž byste ji předtím mastili. Přidejte jeden velký stroužek česneku (protlačený)... více o Aglio Olio špagety

Sýr podélně rozkrojíme a posypeme vším kořením. Dno sklenice do které budeme nakládat, posypeme taky kořením, vložíme na kolečka nakrájenou cibuli a... více o Pikantní nakládaný hermelín II.

Na rozpálený tuk dáme chleba a po obou stranách opečeme a dáme na talíř. Udělame volská oka a mezitím nakrájime rajče na měsíčky a papriku na hranolky... více o Obložená topinka

Na oleji osmahneme cibulku, přidáme česnek. Uvařené těstoviny smícháme s uvařenou brokolicí a osmaženou cibulkou s česnekem. Dáme do zapékací mísy a... více o Zapékané těstoviny s brokolicí II.

Sýry natrouhat na hrubém struhadle, cibuli nakrájet na jemné kostičky, kapie trochu pokrájet. Přidat majolku a zakysanou smetanu - každý podle chuti,... více o Sýrový salát III.

Vše dáme v uvedeném pořadí do pekárny, zapneme program základní chléb - po signálu můžeme přidat 2 lžíce slunečnice.... více o Tmavý chléb

Prosátou mouku, moučkový cukr, vanilkový cukr smícháme, přidáme nakrájenou heru a vejce - zpracujeme v hladké těsto. Necháme odležet 20-30 minut v... více o Linecké těsto - netrhá se

Z celozrnné mouky, soli a vody nejprve rozmícháme zádělku. Na 160 ml mouky cca 200 ml vody. V 7 l hrnci zahřejeme olivový olej, přidáme kuličky nového... více o Kukuřičná polévka Tomato

Na hrubším struhadle nastrouhat sýry, cibuli hodně jemně nakrájet a smíchat se vším ostatním. Tato pomazánka se musí nechat alespoň jeden den odležet,... více o Pomazánka obazter

Máslo dáme rozehřát. Tvaroh rozmícháme s trochou mléka. Nivu rozmačkáme a přidáme do tvarohu, vše promícháme. Přidáme vlašské ořechy, předem je... více o Pěna z Nivy

Sýr nakrájíme na kostičky alespoň 4 cm na šířku i na výšku. Obalíme v mouce, vejci, strouhance a ještě jednou v mouce, vejci, strouhance. Dáme smažit.... více o Obalované sýrové kostičky

Uvařenou řepu oloupeme, nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme nastrouhaný křen na jemno. Zalejeme nálevem, který jsme předem povařili a přecedili.... více o Zavařená červená řepa

Rýži uvaříme, ale do vody nepřidáváme sůl. Po uvaření smícháme rýži se dvěma lžícemi práškového cukru a přidáme půlku rozmačkaného kompotu i se šťávou... více o Rýžová kaše s meruňkami

Nejdříve smícháme; pomazánkové máslo, lučinu a mléko, poté nakrájíme sýr a papriky na kostičky a přidáme k předchozí směsi.... více o Pomazánka co dům dal

V míse smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, kypřící prášek. V jiné míse ušleháme vajíčko, žloutek, mléko, olej a přilijeme vše do suché směsi.... více o Rybízová bábovka

Na růžičky rozebraný květák uvaříme v osolené vodě do skoro měkka a pak scedíme. Eidam a uvařené brambory nakrájíme na větší kostky, vejce rozšleháme... více o Květák rychleji

Hrnek rýže zalejeme dvěma hrnky vody, zakápneme olejem, přidáme kari a sůl. Jakmile se voda začne vařit, osladíme to celé medem podle chuti, přisypeme... více o Indické rizoto

Přivedeme do varu 4 litry vody, osolíme, přidáme na kousky nakrájenou fazolku, potom na malé kostičky nakrájenou bramboru a povaříme. Potom přidáme... více o Trenette al pesto

Brambory umyjeme, osušíme a podélně rozkrojíme na osminky, vložíme do misky, pokapeme olejem a promícháme. Smícháme strouhanku, papriku, římský kmín,... více o Domácí bramborové hranolky

Z másla a mouky uděláme jíšku, přidáme mletou sladkou papriku, rychle zamícháme a zalijeme asi dvěma hrnky vody. Přidáme na kostičky nakrájené... více o Fazolková polévka mojí tchýně

Všechny ingredience na těsto (kromě švestek a drobenky) smícháme, dáme na plech vyložený papírem na pečení a poklademe přepůlenými švestkami. Na závěr... více o Švestkový koláč V.

Čínské zelí a cibuli nakrájíme nadrobno přidáme na středně velké kostičky nakrájené papriky zamícháme. Mezitim smícháme jogurt s majolkou a vmícháme... více o Salát z čínského zelí s jogurtem

Flíčky uvaříme v mírně osolené vodě, necháme odkapat a promícháme s polovinou másla. Oloupaná a na silnější plátky nakrájená jablka podusíme s cukrem,... více o Zapékané flíčky s jablky

Šípky na den namočíme do vody, druhý den je ve stejné vodě vaříme přibližně 30 minut. Šípky prolisujeme, přilejeme mléko s moukou, osolíme a krátce... více o Šípková polévka

Houby oloupeme, nohy odkrojíme (nemusíme jen u velmi mladinkých malých hub) a hlavičky nakrájíme na velmi tenké plátky. Olej, ocet, citronovou šťávu,... více o Carpaccio ze žampionů

Očistíme kořenovou zeleninu nastrouháme na jemném struhadle, cibuli drobně nakrájíme, přidáme citronovou šťávu, špetku pepře, majonézu a vše... více o Zeleninová pomazánka IV.

Patizon pokud je čerstvý můžeme ponechat i se slupkou, je měkkoučká, pokud už je starší, raději oloupeme, zbavíme jádřinců. Nakrájíme na kostičky.... více o Patizonová polévka ala květáková

Jedl jsem v Loštické syrečkové restauraci tuto, slušně řečeno, děsivou kombinaci. Na lívanec, asi 10 cm v průměru položíme syreček, pokryjeme... více o Olomoucký lívanec

V hrnci podusíme cibuli a houby do měkka, mírně osolíme. Mezitím na zapékací plech nakrájíme na tenčí plátky syrové brambory, osolíme, opepříme a... více o Houby se smetanou a bazalkou zapečené

Těstoviny dáme vařit do osolené vody. Do dalšího malého hrce dáme sójové maso a vaříme, dokud maso nezměkne. Po uvaření masa dáme do malého hnce... více o Těstoviny se sójovým masem a omáčkou

Mák uvaříme v mléce, osladíme a zahustíme strouhaným perníkem. Podáváme místo krému k dukátovým buchtičkám nebo s kynutými knedlíky. Do omáčky můžeme... více o Maková omáčka II.