Žloutkové řezy II.

moje hodnocení:

2,7

hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 5
      ks vejce
    • 5
      lžíce cukr krupice jemný
    • 6
      lžíce polohrubá mouka
    • 1
      lžíce kakao
  • Náplň č. 1
    • 1,5
      l mléko
    • 3
      lžíce maizena
    • 5
      ks žloutek
    • 250
      g máslo
    • 1
      balení vanilkový cukr
  • Náplň č. 2
    • 5
      bílek
    • 250
      g cukr krupice jemný
    • granko

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ušleháme z 5 bílků sníh, přidáme postupně cukr, žloutky, mouku a kakao. Pečeme v mírné troubě.
2
Na vychladlý piškot dáme náplň č. 1: z mléka a maizeny uvaříme kaši, necháme vychladnout, utřeme 5 žloutků s máslem a spojíme v kaši. Natřeme na piškot.
3
Náplň č. 2: z 5 bílků a cukru ušleháme nad parou tuhý sníh. Vychladlou natíráme na žloutkový krém.
4
Posypeme grankem.

Komentáře k receptu

  • farah.farah
    farah.farah |

    27. 6. 2013 12:55

    že by proto, že jsou to "žloutkové řezy"

  • inga
    inga |

    19. 11. 2007 09:47

    mne sa nevydarili plnka sa mi roztiekla po koláči neviem kde som urobila chybu.

  • Danka Snášelová
    Danka Snášelová |

    22. 7. 2007 17:26

    Řezy jsou určitě dobré, ale co salmonela? Dělat náplň z 5 vajec je velice riskantní. Proč dávat do krému syrové žloutky, když existují různé, podobné krémy, kde vajíčka vůbec nejdou.

  • Milena Venhodová
    Milena Venhodová |

    20. 7. 2007 16:05

    Jsou moc dobré, znám je jako Florida řezy.

  • Pavlína Olšová
    Pavlína Olšová |

    14. 3. 2006 14:10

    Dobrůtka!!!!!!!!!!!!

  • Zuzka Bernátová
    Zuzka Bernátová |

    23. 2. 2006 16:45

    Poznám je to moc dobré ,odporučam

Abecední seznam: