Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Zelňáky vegetariánské

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Zelňáky vegetariánské
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g mouka hladká nebo polohrubá
    • 500
      g kysané zelí
    • 250
      g hera
    • 2
      hrst sojový granulát se šunkovou příchutí
    • 1
      dl mléko
    • sůl
    • drcený kmín
    • mletá paprika
    • chilli mleté

Postup přípravy receptu

1
Na oleji na pánvi si osmažíme sojový granulát. Pozor - granulát předtím nevaříme, osmahneme ho suchý rovnou z pytlíku, granulát nasákne olej a krásně zkřehne - vzniknou nám jakési sojové škvarečky. Pozor, ať soju nepřipálíte. Takto připravený granulát zpracujeme se všemi ostatními přísadami v těsto, koření přidáme podle chuti.
2
Těsto vyválíme na vymazaný plech (já nepoužívám váleček, těsto na plech namačkám rukama), radýlkem nebo nožem si do syrového těsta předkrájíme čtverečky a pečeme v troubě na 180 stupňů dozlatova.
3
Když je upečeno, stačí zelňáky pouze rozlámat tak, jak jsme si předkrájeli.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Zelenina
Maso Pokrmy Sójové Ze zeleniny Večeře Pozdní večeře Pečení Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Chilli Drcený kmín Hera Kysané zelí Mléko Mletá paprika Mouka Sojový granulát Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme