Zapékané kotlety II.

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme špetkou kari a špetkou papriky.
2
V pánvi rozpálíme tuk a maso po obou stranách osmahneme asi 5 minut.
3
Do pekáčku vlijeme zbylý tuk ze smažení, rozložíme osmažené maso, na něj nasypeme vrstvu nadrobno nakrájené cibule, kterou poklademe plátky másla a vše posypeme vrstvičkou strouhaného sýra. Zalijeme horkým vývarem s vínem.
4
Pekáč přikryjeme alobalem tak, aby byl celý pokrm zakrytý. Vložíme do trouby a 45 minut zapékáme. Poté alobal sejmeme a ještě asi 15 minut pečeme, aby se povrch osmahl a sýr zezlátl.
5
Podáváme s opékanými brambory nebo hranolky.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Abecední seznam: