počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks cuketa větší
- 2
  cibule
- 20
  g špek
- 1
  ks pórek
- 1
  ks zelená paprika
- 2
  ks rajčata
- 1
  lžička bazalka
- 2
  stroužek česnek nakrájet

Postup přípravy receptu

Cuketu zbavíme slupky, podél rozkrojíme a vydlabeme semínka. Posolíme, lehce popepříme a vložíme do zapékací mísy. Cibuli zesklovatíme na troše oleje, pak přidáme špek (nebo třeba kousek uzeného) a trochu vypečeme - to pak nandáme do vydlabaných cuket. Smícháme nakrájený pórek, papriku, rajčata, česnek, (a cokoliv jiného, co máte rádi), rovným dílem nasypeme do cuket. Lehce podlijeme vodou, vložíme přikryté do rozpálené trouby a 30 min., zapečeme. Pak se dá ještě přidat Eidam, Niva apod., ale i bez toho je to výborné.

Přílohy: vařené brambory, pečivo.

Komentáře k receptu

gejitkaM | 19. 1. 2011 21:20
vynikající recept. jen jsem cibulku osmažila na špeku a přidala šunkový salám,co jsem našla v lednici.
Aninka | 2. 8. 2006 21:22
Taky moc dobrý jídlo, zapékala jsem cukety i mletým ochuceným masem na večeři.
marketa | 2. 8. 2006 14:26
Ja to bohužel vyfocené nemám, ale když vydlabete cuketu, dáte ji do pekáče, do vydlabaného místa dáte nejprve tu cibulku s uzeninou, to zasypete zeleninou, okořeníte, dáte česnek a až navrch za sebou naskládáte na měsíčky nakrájená rajčata, tak to vypadá skvěle.
Anonym | 1. 8. 2006 21:34
Prosimvás poslalabystemi fotku ne bo jako obrazek jak to vypadá? Třeba na E-mail?