Zapečená brokolice se žampiony II.

moje hodnocení:

4,7

hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g žampiony
    • olej
    • cibule
    • 5
      stroužek česnek
    • 4
      lžíce polohrubá mouka
    • 0,3
      balíček prášek do pečiva
    • 1
      ks vejce
    • sůl
    • mléko
    • 3
      ks brokolice dle velikosti a počtu strávníků
    • 200
      g sýr niva může být i cihla
    • koření provencálské a pepř
    • 1
      balíček omáčka Vitana - sýrová
    • 1
      ks rama ke šlehání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brokolici uvaříme na páře, žampiony omyjeme a na cibulce vydusíme do měkka. Zchladlou brokolici nakrájíme, přidáme podušené žampiony, vejce, sýr, česnek, koření a mouku s práškem do pečiva, přilijeme trochu mléka, aby těsto bylo akorát husté.
2
Pekáček nebo zapékací misku vymažeme olejem nebo rostlinným máslem, vlijeme směs a navrch zalijem omáčkou Vitana - (obsah sáčku se rozmíchá ve smetaně ke šlehání). Pečeme, až na povrchu mírně zhnědne.
3
Podáváme s brambory a zeleninovým salátem. Tento recept jsem dávala již vloni a to místo žampionů byla šunka nebo salám, tako kombinace se mi zdá ještě lepší. Posuďte sami.
Zařazení: Pokrmy Slovník pojmů

Komentáře k receptu

  • Monika T
    Monika T |

    26. 9. 2009 22:00

    jedným slovom mňam :)

  • Irena Klasová
    Irena Klasová |

    27. 6. 2007 10:37

    Všem chutnalo, nezbylo vůbec nic.Dávám za 1.:-))

  • Irena Klasová
    Irena Klasová |

    26. 6. 2007 09:27

    Brokolici přímo zbožňuji, žampióny jsou v lednice, večer není tedy co řešit, akorát místo nivy použiji cihlu. Paní Miroslavo díky za tip:-))