Vykrajované perníčky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Zdena z JM

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 650
      g hladká mouka
    • 250
      g moučkový cukr
    • 100
      g med
    • 50
      g tuk
    • 4
      ks vejce
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 1
      lžička perníkové koření

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ze všech přísad vypracujeme hladké těsto. Necháme uležet minimálně do druhého dne. Potom vyvalujeme asi na 3 mm vysoko, vykrajujeme různé tvary a v horké troubě upečeme. Upečené perníčky potřeme ještě horké rozšlehaným vajíčkem.
2
Tyto perníčky jsou v teple a suchu tvrdé. Po vánocích, když je sundám ze stromečku, uložím je do chladna do plastové krabice. Krásně změknou a vydrží měkké i 2 měsíce.

Komentáře k receptu

  • majka
    majka |

    10. 11. 2006 14:21

    nejlepší je dát perníčky do plastikové krabice a půlku jabka k nim....perníčky pak změknou...