Vepřové závitky se zeleninou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Recepty

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 4
  ks vepřové maso
- 4
  plátek debrecinka
- 100
  g uzené maso
- 1
  ks červená paprika
- 1
  ks cuketa Zelená
- 4
  ks kapustové listy
- pepř mletý
- sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Papriku a cuketu očistíme a nakrájíme na tenké proužky. Stejně upravíme uzené maso. Vepřové plátky dobře opláchneme a naklepeme. Okořeníme je podle chuti. Doprostřed plátku postupně klademe plátek kapusty, plátek debrecínky, nakrájenou papriku a cuketu a nakonec nudličky uzeného masa. Takto připravený plátek zatočíme a pevně ovážeme provázkem.

Na pánev nalijeme olej a necháme ho rozehřát.Závitky zprudka opečeme, maso poté podlijeme trochou vody a dusíme, dokud není měkké.

Zařazení: Maso Vepřové Slovník pojmů