Vázané šátečkové koláče

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: ovecka17

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      kg polohrubá mouka
    • hera a půl skleničky oleje
    • 115
      g cukr
    • 3
      ks žloutek
    • droždí
    • 0,5
      l mléko
    • citronová kůra
    • sůl
  • Drobenka:
    • 140
      g hrubá mouka nebo polohrubá
    • 100
      g tuk
    • 100
      g cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vykynuté těsto vyklopíme na vál a rozválíme na plát asi 10 mm vysoký. Radílkem (nebo jak je kdo zvyklý) rozdělíme na čtverce 4-5 mm velké, které ve středu naplníme hustou nádivkou. Protilehlé rohy povytáhneme a konce obtočíme nad středem spojíme tak, že "očka" kloláčů nezakryjeme. Naplněné a zavázané koláče potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme drobenkou. Dáme je na pomaštěný pekáč, necháme chvilku nakynout a pečeme v dobře vyhřáté troubě.
2
Drobenka: na válu rozsekáme do mouky tuk, přidáme cukr a rukou vše společně rozdrobíme.
3
Můj tip: výborné je ještě teplé koláčky přetřít rumem.

Komentáře k receptu

  • Mirka Kratochvílová
    Mirka Kratochvílová |

    22. 5. 2008 17:02

    Lenko opravdu je tam chyba je to v cm

  • Lenka Hrmová
    Lenka Hrmová |

    14. 5. 2008 21:44

    Mirko, recept vypadá dobře, jen nevím jak budu ty koláčky krájet, když jsou tak malé 4-5 mm. Nemá tam být spíš cm?