Tvarohový nepečený dort

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.5

hodnotilo: 6

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  kelímek zakysaná smetana
- 2
  balíček vanilkový cukr
- cukr krystal podle chuti
- 0,50
  kg tučný tvaroh
- 1
  kelímek smetana ke šlehání
- 1
  balíček ztužovač šlehačky
- 2
  lžíce želatina - mletá rozpustit ve 2-3 lžících vody
- 100
  g čokoláda - mléčná
- 2
  lžíce rozinky
- 1
  lžíce hnědý rum
- 1
  sklenice broskvový kompot
- 3
  balíček dětské piškoty
- 1
  lžíce máslo

Postup přípravy receptu

Rozinky namočíme do rumu a přidáme trošku vody, přivedeme k varu a necháme vychladnout, pak je scedíne. Dortovou formu vymažeme máslem, vyložíme piškoty, i po stranách, navlhčíme je šťávou z kompotu. Ušleháme tvaroh, kysanou smetanu, vanilkové cukry a cukr. Přidáme ušlehanou šlehačku a rozpuštěnou želatinu. Směs rozdělíme na dva díly. Do jednoho dílu zašleháme rozinky, do druhého rozpuštěnou čokoládu. Střídavě klademe na piškoty lžící vedle sebe a prokládáme nakrájenými a okapanými broskvemi (nebo jiným ovocem). Nahoře uděláme vidličkou mramorování. Necháme ztuhnout v ledničce, pak ozdobíme podle vlastní fantazie - šlehačkou, čokoládou.

Podobné recepty

Nepečený tvarohový dort s ovocem

Nepečený tvarohový dort s ovocem II.

Tvarohový dortík s burisony - nepečený

Komentáře k receptu

Petra Škvrňová | 29. 6. 2010 18:04
Dělala jsem tenhle víkend a musím přiznat,že se po něm jen zaprášilo. Je to vynikající záležitost a rozdodně brzo zopakuju. 1 je 100% na místě. Děkuju za recept
Pája | 30. 5. 2007 18:06
jdu na to!pořád jsem hledala něco ze zakysanky a tvarohu a bez másla.Zítra ho předložím v práci koleg.a to je sakra porota! :-)
K. Z. | 5. 4. 2007 13:05
A ještě se chci zeptat - ty namočené piškoty? To se má namáčet předem nebo je polít jakmile je vyložíme do formy? Díky za odpověď!
K. Z. | 5. 4. 2007 12:56
Je nutno použít tučný tvaroh nebo lze užít i nízkotučný?
Anonym | 28. 12. 2006 12:39
Paní Anno, takže jste dělala úplně jiný dort.
Klára Pragerová | 1. 4. 2006 10:43
tak jsem hledala nejaky recept na nepeceny dort a tenhle jasne zvitezil, uz se na nem moc tesim a doufam, ze bude vsem chutnat :-)
Anna | 25. 3. 2006 14:33
nikdy drive jsem nepeceny dort nedelala, mela jsem strach z konzistence, ale tento se opravdu povedl. piskoty doporucuji radne namocit ovocnou stavou, zadny strach, po utuhnuti dortu jdou od formy velmi dobre. nedala jsem rozinky ani rum, ani cokoladu - udelala jsem ho jednobarevny. priste zkusim bez slehacky, zato s vice ovocem. zelatinu jsem rozpustila ve stave z kompotu.
Barbora Polakova | 27. 1. 2006 21:58
Bohovsky!!! Davam za 1.
Di | 21. 1. 2006 14:49
Já dělám sice několik druhů nepečených tvarohových dortů, ale tenhle neznám. Takže možná na něj dojde! Jenže kdy, ještě dojídáme cukroví a už peču nové věci!!
nana sa | 20. 1. 2006 23:37
Mrzi me, ze to nikdo nevyzkousl, je to fakt namka.