Name: Tvarohové šišky
Total time: 45 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 špetka sůl; 250 g hladká mouka; 2 ks vejce; moučkový cukr; 2 lžíce hnědý rum; 250 g tvaroh; džem; olej; 1 lžička jedlá soda

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 250
  g tvaroh
- 250
  g hladká mouka
- 1
  lžička jedlá soda
- 1
  špetka sůl
- 2
  ks vejce
- 2
  lžíce hnědý rum
- džem
- olej
- moučkový cukr na posypání

Postup přípravy receptu

Mouku smícháme s cukrem, solí a sodou, přidáme jemný (propasírovaný, rozmixovaný) tvaroh, vejce a rum.

Zpracujeme těsto, které vyválíme silné 1 cm a vykrajujeme kolečka s průměrem asi 4-5 cm. Na horní straně prstem vytlačíme jamku.

Smažíme v horkém oleji z obou stran.

Šišky položíme na talíř, do jamky dáme kousek džemu a posypeme přes sítko práškovým cukrem.

Komentáře k receptu

beba | 12. 2. 2008 22:43
Terezka, ďakujem, skúsim asi z dvojitej dávky.Určite ich zbaštíme aj na druhý deň,ak zostanú.
Tereza J. | 6. 2. 2008 14:23
Bebka, to závisí od ich veľkosti. Ja robím šišky s priemerom asi 5 cm, a je ich plná veľká misa, nikdy som ich nepočítala. Ak je doma dcéra, robím z dvojitej dávky, ale ona je taký veľký žráčik:))) Odkedy mám tento recept, robím len šišky s tvarohom. Ak je vás viac, alebo ste dobrí papáči, urobte z dvojitej dávky.
beba | 5. 2. 2008 23:07
Koľko šišiek je asi z jednej dávky?
Marcela Vrabcová | 20. 10. 2005 14:00
Tehto koblizku jsme vzdycky udelali plnou misu a pak jsme na ne placali povidla a kysanou smetanu nebo tvaroh. Mnam. Vyborne se delaji ve fritaku.