Tvarohové chrupinky II.

autor: Vanessa

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 250
  g hladká mouka
- 250
  g tučný tvaroh
- 250
  g hera
- 1
  ks žloutek
- marmeláda Nugeta
- 3
  lžíce moučkový cukr
- 2
  ks vanilkový cukr
- 2
  ks skořicový cukr

Postup přípravy receptu

Tvaroh, cukr, mouku a žloutek smíchejte dohromady a vypracujte těsto. To nechte v ledničce asi 1 hodinu odpočinout. Pak těsto vyválejte na pomoučeném vále a vykrájejte z něj čtverečky o velikosti 8x8 cm. Do středu každého čtverce dejte trošku marmelády nebo nugety a přehněte do tvaru trojuhelníku, po krajích pečlivě přimáčkněte. Plech vyložte pečícím papírem a a pečte je v předehřáte troubě na 180 °C. Ještě teplé křupinky obalujte ve směsi skořicového, vanilkového a moučkového cukru.

Podobné recepty

Tvarohové smaženky

Tvarohové noky (knedlíky) s ovocem

Tvarohové knedlíky s meruňkami

Komentáře k receptu

Petra 1 | 29. 2. 2008 21:03
Tak dneska sem jich opět dělala a podařili se na jedničku a místo marmelády sem dala nugetu a byla to veliká mňamka:-)
Anonym | 29. 2. 2008 19:42
Pani Vencová byla odtuď vyštvaná , tak jako jiné dámy , které se vám nehodily do krámu,protože s vámi nekdákaly ve vaši kukani.-Je to hnus , ale pro mně i škoda.Chybí mi. Rád bych vás tituloval velkým V,ale za to mi nestojíte.Jste slepičky,které uklovají každého,kdo se zastane nějaké osoby, která vám není dost dobrá. Paní T.J.se tu před nedávnem dušovala , jak jí doma zdravě,teď by ohlodala i prasečí kost.Přetvářka a lhaní.Už to opravdu není , co dřív.Jen houšť . Vaše stránky opouštím a věřím , že jste rádi.Kurník šlape dle předpisů , jako za totáče.
K.V. | 29. 2. 2008 13:57
PANI VLASTA VENCOVA SEM DALA PODOBNY RECEPT NA "TVAROHOVY ZAVIN". TAKE MOC DOBRY!
Di | 29. 2. 2008 09:19
Ivčo, určitě ne, mám to mnohonásobně vyzkoušené. ?ožná jen přidáte malinko mouky, aby se těsto při pípravě nelepilo na vál. Těsto je opravdu skvělé, křehké po upečení, můžete se pustit ještě do teplého moučníku.
Di | 29. 2. 2008 07:03
Tvarohové těsto je skvělé na mnoho dalších dobrot: na jablkový závin, slané rohlíčky atd. Mně přijde lepší dělat těsto z polohrubé mouky - lépe se s ním pracuje, tvaroh jakýkoliv, ale pro začátečníky bych doporučila kostičku, ne vaničku - se sušším tvarohem se také lépe pracuje. Žloutek nedávám, ale bílek bych asi použila na pomazání vnitřních okrajů taštiček, aby náplň nevytékala. Těsto před vložením do lednice i po vytažení z ní vyválím a složím jako listové. Určitě zkusím variantu s čokoládovou nápní.
Ivča | 28. 2. 2008 23:28
Není moc té hery ? Na 1 tvaroh se mi zdá 1 hera moc.
Petra | 28. 2. 2008 22:52
Děkuju, já přehlédla, že jste tam tu Heru uvedla taky. Tak teď je mi to jasné, prostě tam patří. Pustím se do toho co nejdřív a pak poreferuji.
Petra 1 | 28. 2. 2008 20:43
Tak hera sa tam přidává k tomu těstu. Tento recept kdo by chtěl vidět postup je aj z pořadu pod pokličkou pod tématem mouka. Já ho už vyzkoušela a všem to doma moc chutnalo:-)
Petra | 28. 2. 2008 19:58
No to já jen, že ta Hera je uvedená v ingrediencích a pak se nám někam ztratila :o) Pokud to ale jde bez ní, jedině dobře. Tak to mám risknout bez Hery? Ráda bych to vyzkoušela, tváří se to velmi lákavě!
Dagmara | 28. 2. 2008 19:20
Tvarohové chrupinky znám, jsou moc dobré. Těsto dělám jen z tvarohu,mouky a hery a 1 vejce. Marmeláda, kterou dám jako náplň vše dosladí . Ale to jak kdo má rád. Jinak moc sdobrý recept. Dovám 1.
Petra | 28. 2. 2008 18:52
Někde mi tam chybí těch 250 g hery...