Name: Tvarohová buchta s jahodami
Yield: 0 porcí
Ingredients: 400 g hladká mouka; 2 ks vejce; 1 ks vejce; 0.5 l mléko; 150 g moučkový cukr; 150 g moučkový cukr; 1 ks vanilkový cukr; 0.5 kg měkký tvaroh; 1 ks vanilkový pudink; 150 g tuk; 2 lžička prášek do pečiva; 1 dl olej

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

těsto
- 400
  g hladká mouka
- 150
  g tuk
- 150
  g moučkový cukr
- 2
  ks vejce
- 2
  lžička prášek do pečiva
náplň
- 0,50
  kg měkký tvaroh
- 1
  ks vanilkový cukr
- 150
  g moučkový cukr
- 0,50
  l mléko (ohřát)
- 1
  ks vanilkový pudink
- 1
  ks vejce
- 1
  dl olej

Postup přípravy receptu

Těsto vymačkáme na plech. Ušleháme tvaroh, vanilkový cukr, práškový cukr. Dáme přihřát mléko, přidáme ostatní ingredience do mléka, ušleháme a vzniklou řídkou hmotu postupně přimícháváme do tvarohu. Nalijeme na vymačkané těsto a přidáme na půl krájené jahody. Dáme péct.

Komentáře k receptu

krasch | 21. 2. 2014 10:58
Dobrý den, buchta je dobrá, jen nerozumím proč je tam uveden rostliný olej - 1 (tzn. jedna lžíce, hrnek nebo celý litr), já dala zbytek másla, který jsem měla z těsta.
Lenka H. | 10. 8. 2009 16:53
Udělala jsem celou dávku na poloviční plech, těsto bylo příliš tuhé. Doporučuji udělat sice nižší moučník na celý plech, ale snad to bude měkčí.