Name: Tlačenkový guláš
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; sádlo; 1 lžíce mletá paprika; jíška; 500 g vepřová tlačenka

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g vepřová tlačenka
- 1
  ks cibule
- 1
  lžíce mletá paprika
- jíška
- sádlo

Postup přípravy receptu

Na sádle osmahneme cibuli, přidáme mletou papriku, na kostičky pokrájenou tlačenku. Pár minut podusíme. Podle potřeby přilejeme vodu a zahustíme jíškou

Tento guláš už většinou není potřeba dochucovat, protože je ochucen tlačenkou.

Komentáře k receptu

mina | 19. 1. 2013 13:07
Segedínsky guláš prdsa nemôže byť z tlačenky, čo to tárate :-D
gruza.pavel | 19. 1. 2013 10:10
Znám taky tento recept, ale jako Segedínský guláš. Dnes zrovna vařím. Dostali jsme poněkud kořeněnější a víc česnekovou tlačenku a tak se dobře zužitkuje. Doporučuji podusit, pak přidat zelí podusit i s nim a potom přidat smetanu zahuštěnou moukou. Pěkně se to s tím zjemní. Jinak dávám za jedna i tomuto receptu.
Hugo Sádlo | 31. 1. 2010 23:41
To znám z dětství. Moje babka dělala tlačenku z kozy nebo nutrií a aj klobásky. Když se to namíchalo, nemělo to chybu!
Hugo Sádlo | 31. 1. 2010 23:39
To znám z dětství. Moje babka dělala tlačenku z kozy nebo nutrií a aj klobásky. Když se to namíchalo, nemělo to chybu!
Ivča R. | 17. 2. 2006 13:37
Děkuji za skvělý nápad a výborný recepr, nemá to chybu, vynikající. Dávám 1 s hvězdičkou
Jaroslava Oumarová | 1. 2. 2006 12:08
Mám stejný problém, moc děkuju za tip:-))